সেকশনস

হৃদরোগের ঝুঁকি কমায় বাদাম

আপডেট : ০৭ মে ২০২০, ১৯:১১
image

পুষ্টিগুণে ভরপুর বাদাম রাখুন প্রতিদিনের খাদ্য তালিকায়। এটি হৃদরোগের ঝুঁকি কমানোর পাশাপাশি আপনাকে দূরে রাখবে বিভিন্ন রোগ থেকে।

  • বাদাম পুষ্টিগুণ এবং এনার্জির পাওয়ার হাউজ। যারা নিয়মিত বাদাম খান, তাদের রক্তে এলডিএল বা ব্যাড কোলেস্টেরলের পরিমাণ অন্যান্যদের তুলনায় কম থাকে। বেশিরভাগ বাদামই ওমেগা-৩-ফ্যাটি অ্যাসিডে সমৃদ্ধ, যা হার্টের জন্য খুব ভালো।
  • বাদামে থাকে আর্জিনিন নামক অ্যামাইনো অ্যাসিড যা শরীরে নাইট্রিক অক্সাইড তৈরি করতে সাহায্য করে। শরীরের বিভিন্ন ধমনির প্রাচীর তৈরি করতে এবং তা সুরক্ষিত রাখতে এই অ্যাসিড খুব উপকারী। এই অ্যাসিড ধমনীতে রক্ত জমাট বাধার প্রবণতা কমাতেও সাহায্য করে।
  • সাধারণত বাদামে ফ্যাটের পরিমাণ ৫০% এরও বেশি, তবে তার বেশির ভাগই মোনো-আনস্যাচুরেটেড ফ্যাট। এই ফ্যাট আমাদের শরীরে এইচডিএল বা গুড কোলেস্টেরলের পরিমাণ নিয়ন্ত্রণে রাখতে সাহায্য করে। সবচেয়ে কম স্যাচুরেটেড ফ্যাট (৪%) রয়েছে চিনেবাদাম এবং আমন্ড বাদামে। আমন্ড বাদামে সবচেয়ে বেশি পরিমাণ ফাইবার, ভিটামিন ই, ক্যালশিয়াম এবং রাইবোফ্ল্যাভিন রয়েছে। এছাড়াও রয়েছে আয়রন এবং বিটা-সিটোস্টেরল (কোলেস্টেরলের পরিমাণ কমাতে সাহায্য করে)। আমন্ড ছাড়া ম্যাকাডেমিয়া নাটস, আখরোট ইত্যাদিও হার্টের জন্য ভালো।
  • প্রতিদিন স্ন্যাক্স হিসেবে মোটামুটি ৫-৮টা আমন্ড, ৮-১০টা পেস্তাবাদাম এবং একমুঠো চিনেবাদাম খেতে পারেন। দূরে থাকবেন অনেক রোগ থেকে।
  • দুর্বল স্বাস্থ্য ও কম ওজন যাদের, তারা নিয়মিত বাদাম খেতে পারেন। উঠতি বয়সী শিশুদের জন্যও বাদাম খুব উপকারী, কারণ এতে প্রচুর অ্যামাইনো অ্যাসিড রয়েছে।

তথ্য: রিডার্স ডাইজেস্ট

/এনএ/

সম্পর্কিত

কাঠবাদাম কীভাবে কতটুকু খাবেন?

কাঠবাদাম কীভাবে কতটুকু খাবেন?

প্যানিক অ্যাটাক নাকি হার্ট অ্যাটাক? 

প্যানিক অ্যাটাক নাকি হার্ট অ্যাটাক? 

পালং শাকের অনেক গুণ

পালং শাকের অনেক গুণ

শীতে কমে গেছে পানি পান?

শীতে কমে গেছে পানি পান?

শীতে সুস্থ থাকুন সঠিক খাদ্যাভ্যাসে

শীতে সুস্থ থাকুন সঠিক খাদ্যাভ্যাসে

করোনায় হাতের প্রতিও রাখুন খেয়াল

করোনায় হাতের প্রতিও রাখুন খেয়াল

যেসব খাবার বাড়ায় ক্ষতিকর কোলেস্টেরল

যেসব খাবার বাড়ায় ক্ষতিকর কোলেস্টেরল

সেদ্ধ ডিমের যত উপকার

সেদ্ধ ডিমের যত উপকার

ওজন বাড়াতে পাতে রাখুন এই ৬ খাবার

ওজন বাড়াতে পাতে রাখুন এই ৬ খাবার

মাস্ক দ্বিতীয়বার ব্যবহার নিরাপদ?

মাস্ক দ্বিতীয়বার ব্যবহার নিরাপদ?

বাদামের পাঁচ গুণ

বাদামের পাঁচ গুণ

ওজন কমাতে চাইছেন? এগুলো রাখুন পাতে

ওজন কমাতে চাইছেন? এগুলো রাখুন পাতে

সর্বশেষ

মসজিদের কমিটি গঠন নিয়ে সংঘর্ষে নিহত ১

মসজিদের কমিটি গঠন নিয়ে সংঘর্ষে নিহত ১

রাত পোহালেই দ্বিতীয় ধাপে ৬০ পৌরসভায় ভোট

রাত পোহালেই দ্বিতীয় ধাপে ৬০ পৌরসভায় ভোট

অর্ধকোটি টাকা নিয়ে পালিয়েছে সঞ্চয় সমিতির পরিচালক

অর্ধকোটি টাকা নিয়ে পালিয়েছে সঞ্চয় সমিতির পরিচালক

ডিএসইতে মূলধন বাড়লো ২ লাখ কোটি টাকা

ডিএসইতে মূলধন বাড়লো ২ লাখ কোটি টাকা

এসএসসি ২০০৬ ও এইচএসসি ২০০৮ ব্যাচের শিক্ষার্থীদের পুনর্মিলনী অনুষ্ঠিত 

এসএসসি ২০০৬ ও এইচএসসি ২০০৮ ব্যাচের শিক্ষার্থীদের পুনর্মিলনী অনুষ্ঠিত 

ইন্দোনেশিয়ায় ভূমিকম্পে মৃতের সংখ্যা বেড়ে ৪২

ইন্দোনেশিয়ায় ভূমিকম্পে মৃতের সংখ্যা বেড়ে ৪২

আপাতত হচ্ছে না বার্সার সভাপতি নির্বাচন

আপাতত হচ্ছে না বার্সার সভাপতি নির্বাচন

শিশু তহবিল জালিয়াতি, নেদারল্যান্ড সরকারের পদত্যাগ

শিশু তহবিল জালিয়াতি, নেদারল্যান্ড সরকারের পদত্যাগ

রাজধানীতে র‌্যাবের অভিযানে ১৯ জুয়াড়ি গ্রেফতার

রাজধানীতে র‌্যাবের অভিযানে ১৯ জুয়াড়ি গ্রেফতার

নেতাকর্মীদের দেখতে গিয়ে বিএনপি নেতা কারাগারে

নেতাকর্মীদের দেখতে গিয়ে বিএনপি নেতা কারাগারে

মেয়ের বাড়ি যাওয়া হলো না জামেনার

মেয়ের বাড়ি যাওয়া হলো না জামেনার

১৬ মিনিটের দুই গোলে জিতলো শেখ রাসেল

১৬ মিনিটের দুই গোলে জিতলো শেখ রাসেল

সর্বশেষসর্বাধিক

লাইভ

এ বিভাগের অন্যান্য সংবাদ

কাঠবাদাম কীভাবে কতটুকু খাবেন?

কাঠবাদাম কীভাবে কতটুকু খাবেন?

প্যানিক অ্যাটাক নাকি হার্ট অ্যাটাক? 

প্যানিক অ্যাটাক নাকি হার্ট অ্যাটাক? 

পালং শাকের অনেক গুণ

পালং শাকের অনেক গুণ

শীতে কমে গেছে পানি পান?

শীতে কমে গেছে পানি পান?

শীতে সুস্থ থাকুন সঠিক খাদ্যাভ্যাসে

শীতে সুস্থ থাকুন সঠিক খাদ্যাভ্যাসে

করোনায় হাতের প্রতিও রাখুন খেয়াল

করোনায় হাতের প্রতিও রাখুন খেয়াল

যেসব খাবার বাড়ায় ক্ষতিকর কোলেস্টেরল

যেসব খাবার বাড়ায় ক্ষতিকর কোলেস্টেরল

সেদ্ধ ডিমের যত উপকার

সেদ্ধ ডিমের যত উপকার

ওজন বাড়াতে পাতে রাখুন এই ৬ খাবার

ওজন বাড়াতে পাতে রাখুন এই ৬ খাবার

মাস্ক দ্বিতীয়বার ব্যবহার নিরাপদ?

মাস্ক দ্বিতীয়বার ব্যবহার নিরাপদ?


[email protected]
© 2021 Bangla Tribune
Bangla Tribune is one of the most revered online newspapers in Bangladesh, due to its reputation of neutral coverage and incisive analysis.