X
বৃহস্পতিবার, ০৩ জুলাই ২০২৫
১৯ আষাঢ় ১৪৩২

‘অন্যের খাবারে ভেজাল মেশালে আপনার খাবারেও আরেকজন মেশাবে’

কুমিল্লা প্রতিনিধি
২০ মে ২০২৪, ২৩:৩৭আপডেট : ২০ মে ২০২৪, ২৩:৩৭

‘কুচক্রী মহল আধুনিকতার সঙ্গে তাদের প্রতারণার ধরন বদল করেছে। তাই আমরা যদি ব্যক্তিপর্যায়ে সচেতন না হই, টেকসই ভবিষ্যৎ বিনির্মাণ অসম্ভব। চিংড়ি মাছে জেলি দিয়ে বিক্রিতে বিশ্বে সম্ভবত বাংলাদেশই প্রথম। আবার ইলিশ মাছে লোহার রড দিয়ে ওজন বাড়ানোর ঘটনাও বাড়ছে। এগুলো থেকে আমাদের বেরিয়ে আসতে হবে। না হয় আমরা কোনোভাবেই উন্নতির দিকে যেতে পারবো না।’

বিশ্ব পরিমাপ (মেট্রোলজি) দিবসে কুমিল্লায় আয়োজিত আলোচনা সভায় এসব কথা বলেছেন অনুষ্ঠানের সভাপতি কুমিল্লার অতিরিক্ত জেলা প্রশাসক (সার্বিক) পঙ্কজ বড়ুয়া। সোমবার (২০ মে) দুপুরে জেলা প্রশাসকের সম্মেলন কক্ষে দিবসটি উপলক্ষে আলোচনা সভার আয়োজন করা হয়।

পণ্যের মান প্রণয়ন ও নিয়ন্ত্রণকারী সংস্থা বাংলাদেশ স্ট্যান্ডার্ডস অ্যান্ড টেস্টিং ইনস্টিটিউশন (বিএসটিআই) কুমিল্লা ও জেলা প্রশাসনের যৌথ আয়োজনে এ সভা করা হয়। এতে বিশেষ অতিথি ছিলেন জেলা সিভিল সার্জন ডা. নাছিমা আকতার, অতিরিক্ত পুলিশ সুপার (প্রশাসন ও অর্থ) মংনেথোয়াই মারমা, বিএসটিআইয়ের উপপরিচালক ও অফিস প্রধান কে এম হানিফ।

‘টেকসই ভবিষ্যৎ বিনির্মাণে আজকের পরিমাপ’ প্রতিপাদ্যকে সামনে রেখে অনুষ্ঠানের শুরুতে দিবস উপলক্ষে বিএসটিআইয়ের কার্যক্রম সংক্রান্ত নির্মিত একটি তথ্যচিত্র প্রদর্শন করা হয়।

সভায় অতিরিক্ত জেলা প্রশাসক পঙ্কজ বড়ুয়া আরও বলেন, ‘প্রত্যেক উৎপাদনকারীর মনে রাখা উচিত, আপনি যদি অন্যের খাবারে ভেজাল মেশান তাহলে আপনার খাবারেও আরেকজন ভেজাল মেশাবে। এটি একটি চক্রাকার প্রক্রিয়া। উন্নত বিশ্বে পণ্যের গুণগত মান ও ওজনে কারচুপি নিয়ে সংশয়ে ভুগতে হয় না। আমাদের দেশেও চাহিদার প্রেক্ষিতে হালাল সার্টিফিকেশন কার্যক্রমের পরিধি আরও বাড়াতে হবে। মানুষের বিবেকই মান নিয়ন্ত্রণের সবচেয়ে বড় হাতিয়ার। কাজেই মানসম্পন্ন পণ্য উৎপাদনে সবাইকে যার যার অবস্থান থেকে দায়িত্ব পালন করতে হবে।’

অনুষ্ঠানে মুক্ত আলোচনায় জুয়েলারি মালিক সমিতির সভাপতি শাহ মো. আলমগীর খান, ক্যাবের কুমিল্লা জেলার সিনিয়র সহসভাপতি আনোয়ার হোসেন চৌধুরী, বেকারি মালিক সমিতির সভাপতি তারেক রহমান ইমতিয়াজ, বাংলাদেশ রাইস মিল অ্যাসোসিয়েশনের সহসভাপতি মো. আবু ইউসুফ বাচ্চু অংশ নেন।

 

/এএম/
সম্পর্কিত
আজ ‘বিশ্ব নিরাপদ খাদ্য দিবস ২০২৫’নিরাপদ খাদ্য উচ্চ রক্তচাপের ঝুঁকি কমায়
মসলা ও মিষ্টিতে ভেজাল, ৬৫ হাজার টাকা জরিমানা
ভেজাল রোধে কামরাঙ্গীরচর-কেরানীগঞ্জে র‌্যাবের অভিযান
সর্বশেষ খবর
কাপ্তাই হ্রদের মাছ পাচারের সময় যাত্রীবাহী বাসসহ জব্দ
কাপ্তাই হ্রদের মাছ পাচারের সময় যাত্রীবাহী বাসসহ জব্দ
বিচার-সংস্কার ও নতুন সংবিধান রচনা বাদে নির্বাচন হলে আমরা অংশ নেবো না: নাহিদ
বিচার-সংস্কার ও নতুন সংবিধান রচনা বাদে নির্বাচন হলে আমরা অংশ নেবো না: নাহিদ
ভোট ছাড়াই চেয়ার দখল করতে বগুড়া চেম্বারের কার্যালয়ে তালা
বগুড়া চেম্বার অব কমার্স অ্যান্ড ইন্ডাস্ট্রিভোট ছাড়াই চেয়ার দখল করতে বগুড়া চেম্বারের কার্যালয়ে তালা
ফিরে দেখা: ৩ জুলাই ২০২৪
ফিরে দেখা: ৩ জুলাই ২০২৪
সর্বাধিক পঠিত
নবম পে-কমিশন গঠনের কার্যক্রম শুরুর আশ্বাস অর্থ উপদেষ্টার
সংযুক্ত কর্মচারী প‌রিষ‌দের জরু‌রি সভানবম পে-কমিশন গঠনের কার্যক্রম শুরুর আশ্বাস অর্থ উপদেষ্টার
বরখাস্ত হলেন সেই ম্যাজিস্ট্রেট তাবাসসুম ঊর্মি
বরখাস্ত হলেন সেই ম্যাজিস্ট্রেট তাবাসসুম ঊর্মি
পরীক্ষার প্রশ্নে বঙ্গবন্ধুর ৭ মার্চের ভাষণ, তদন্তে কমিটি
পরীক্ষার প্রশ্নে বঙ্গবন্ধুর ৭ মার্চের ভাষণ, তদন্তে কমিটি
কার দোষে শ্রমবাজার বন্ধ হয় জানালেন আসিফ নজরুল
কার দোষে শ্রমবাজার বন্ধ হয় জানালেন আসিফ নজরুল
কেমন কেটেছিল ডিবি হেফাজতে ছয় সমন্বয়কের সাত দিন
কেমন কেটেছিল ডিবি হেফাজতে ছয় সমন্বয়কের সাত দিন