গরমের ক্লান্তি দূর করতে পারে এক গ্লাস ঠাণ্ডা মিন্ট টি। অতিথিদের সামনেও পরিবেশন করতে পারেন এটি। তৈরি করাও খুব সহজ।
জেনে নিন কীভাবে তৈরি করবেন-
উপকরণ
ফুটন্ত পানি- ৬ কাপ
টি ব্যাগ- ৪টি
পুদিনা পাতা কুচি- ১ কাপ
লেবুর রস- ৩ কাপ
বরফের টুকরা
লেবুর স্লাইস- কয়েকটি
প্রস্তুত প্রণালি
লেবুর রস ফ্রিজে রেখে জমিয়ে নিন। ফুটন্ত পানিতে টি ব্যাগ দিয়ে ঢেকে রাখুন ৫ মিনিট। টি ব্যাগ সরিয়ে ঠাণ্ডা করুন ১৫ মিনিট। পুদিনা পাতা কুচি দিয়ে নেড়ে নিন। ৫ মিনিট পর ছেঁকে নিন। ডিপ ফ্রিজ থেকে লেবুর রস বের করে চায়ে দিন। ভালো করে নেড়ে ফ্রিজে রেখে দিন পাত্র। ঠাণ্ডা হলে বরফের টুকরা, লেবুর স্লাইস ও পুদিনা পাতা দিয়ে সাজিয়ে পরিবেশন করুন মিন্ট টি।
/এনএ/
