X
রবিবার, ১৪ আগস্ট ২০২২
৩০ শ্রাবণ ১৪২৯

গাজরের চিপস বানাবেন যেভাবে

আলুর চিপস কমবেশি সবাই পছন্দ করি আমরা। আলুর মতো গাজর দিয়েও কিন্তু মচমচে চিপস বানিয়ে ফেলা যায়। এটি বানাতে যেমন কম সময় লাগে, তেমনি পুষ্টিগুণে অনন্য গাজরের চিপস খেতেও ভীষণ মজা। জেনে নিন রেসিপি।

জীবনযাপন ডেস্ক
০৫ আগস্ট ২০২২, ১৭:০০আপডেট : ০৫ আগস্ট ২০২২, ১৭:০০

দুটি গাজরের খোসা ছাড়িয়ে ভালো করে ধুয়ে লম্বা অথবা গোল করে কাটুন। খুব পাতলা বা খুব মোটা যেন না হয়। এবার একটি বাটিতে গাজরের সঙ্গে ১ চা চামচ চিলি ফ্লেক্স, ১ চা চামচ ওরিগ্যানো, আধা চা চামচ চাট মসলা, ১/৪ চা চামচ গোলমরিচ গুঁড়া, ১ চা চামচ রসুন পাউডার এবং স্বাদ মতো লবণ দিয়ে মেখে নিন। শেষে এক টেবিল চামচ তেল দিয়ে গাজরের টুকরোগুলো মাখিয়ে নিন।

একটি বেকিং ট্রেতে সাজিয়ে ১৮০ ডিগ্রি সেলসিয়াসে ১৫-২০ মিনিট বেক করুন। হয়ে গেলে সস এবং মেয়োনিজ দিয়ে পরিবেশন করুন।

/এনএ/
বাংলা ট্রিবিউনের সর্বশেষ
ইউক্রেনের দক্ষিণে সেনাদের সংগঠিত করছে রাশিয়া: ব্রিটিশ গোয়েন্দা
ইউক্রেনের দক্ষিণে সেনাদের সংগঠিত করছে রাশিয়া: ব্রিটিশ গোয়েন্দা
নৈশপ্রহরীকে হত্যা করে দোকানে ডাকাতি
নৈশপ্রহরীকে হত্যা করে দোকানে ডাকাতি
পিএইচডি গবেষণা: নীতিমালার খসড়া তৈরি করতে ৭ সদস্যের কমিটি
পিএইচডি গবেষণা: নীতিমালার খসড়া তৈরি করতে ৭ সদস্যের কমিটি
উচ্চ শব্দে গান বাজাতে নিষেধ করায় প্রতিবেশীকে হত্যা, গ্রেফতার ৩
উচ্চ শব্দে গান বাজাতে নিষেধ করায় প্রতিবেশীকে হত্যা, গ্রেফতার ৩
এ বিভাগের সর্বশেষ
আলু কেনা ও সংরক্ষণের ৬ টিপস
আলু কেনা ও সংরক্ষণের ৬ টিপস
গরম ভাতের সঙ্গে ইলিশের কোফতা কারি
গরম ভাতের সঙ্গে ইলিশের কোফতা কারি
শিশুকে যে কাজগুলো করতে বাধ্য করবেন না
শিশুকে যে কাজগুলো করতে বাধ্য করবেন না
চুল পাতলা হয়ে যাওয়ার ৬ কারণ
চুল পাতলা হয়ে যাওয়ার ৬ কারণ
ডেনিমের রঙ ধরে রাখতে কীভাবে পরিষ্কার করবেন?
ডেনিমের রঙ ধরে রাখতে কীভাবে পরিষ্কার করবেন?