X
বুধবার, ০২ জুলাই ২০২৫
১৮ আষাঢ় ১৪৩২

২ উপকরণে মালাই কুলফি

জীবনযাপন ডেস্ক
২৫ সেপ্টেম্বর ২০২২, ১৭:৩১আপডেট : ২৭ সেপ্টেম্বর ২০২২, ১৯:৩২

প্রাণ ঠান্ডা করা মালাই কুলফি খুব সহজে বানিয়ে ফেলতে পারেন। জেনে নিন কীভাবে বানাবেন।

 

২ উপকরণে মালাই কুলফি

 

২ কাপ দুধ জ্বাল দিন। অর্ধেক হয়ে গেলে ২ টেবিল চামচ চিনি দিয়ে নাড়তে থাকুন। দুধের পরিমাণ আরও কমে হলদে ও ঘন হয়ে গেলে নামিয়ে ঠান্ডা করুন। কুলফির ছাঁচে দুধের মিশ্রণ ঢেলে ডিপ ফ্রিজে রেখে দিন। ৮ ঘণ্টা পর বের করে পেস্তা বাদামের কুচি ছিটিয়ে পরিবেশন করুন মজাদার মালাই কুলফি। 

/এনএ/
সম্পর্কিত
সর্বশেষ খবর
অসহায় মা-মেয়ের সরকারি চাল খেয়েছেন আওয়ামী লীগ নেতা
অসহায় মা-মেয়ের সরকারি চাল খেয়েছেন আওয়ামী লীগ নেতা
নীরবে কাঁদেন আবু সাঈদের বাবা-মা, দেখতে চান ছেলে হত্যার বিচার
নীরবে কাঁদেন আবু সাঈদের বাবা-মা, দেখতে চান ছেলে হত্যার বিচার
ফিরে দেখা: ২ জুলাই ২০২৪
ফিরে দেখা: ২ জুলাই ২০২৪
টিভিতে আজকের খেলা (২ জুলাই, ২০২৫)
টিভিতে আজকের খেলা (২ জুলাই, ২০২৫)
সর্বাধিক পঠিত
বৈষম্যবিরোধী ছাত্র আন্দোলনের নতুন কমিটি
বৈষম্যবিরোধী ছাত্র আন্দোলনের নতুন কমিটি
যারা ফেসবুক লাল করেছিল, তাদের জীবন লাল করে দেবে আ.লীগ: পার্থ
যারা ফেসবুক লাল করেছিল, তাদের জীবন লাল করে দেবে আ.লীগ: পার্থ
বেসরকারি শিক্ষকদের জ্যেষ্ঠতা যোগদানের দিন থেকে শুরু করতে হাইকোর্টের রুল
বেসরকারি শিক্ষকদের জ্যেষ্ঠতা যোগদানের দিন থেকে শুরু করতে হাইকোর্টের রুল
যশোরে নির্মাণাধীন ভবনের বারান্দা ভেঙে দুই প্রকৌশলীসহ ৩ জনের মৃত্যু
যশোরে নির্মাণাধীন ভবনের বারান্দা ভেঙে দুই প্রকৌশলীসহ ৩ জনের মৃত্যু
এনবিআরের আরও ৫ শীর্ষ কর্মকর্তার দুর্নীতি অনুসন্ধান করছে দুদক
এনবিআরের আরও ৫ শীর্ষ কর্মকর্তার দুর্নীতি অনুসন্ধান করছে দুদক