X
বুধবার, ৩০ নভেম্বর ২০২২
১৫ অগ্রহায়ণ ১৪২৯

২ উপকরণে মালাই কুলফি

জীবনযাপন ডেস্ক
২৫ সেপ্টেম্বর ২০২২, ১৭:৩১আপডেট : ২৭ সেপ্টেম্বর ২০২২, ১৯:৩২

প্রাণ ঠান্ডা করা মালাই কুলফি খুব সহজে বানিয়ে ফেলতে পারেন। জেনে নিন কীভাবে বানাবেন।

 

২ উপকরণে মালাই কুলফি

 

২ কাপ দুধ জ্বাল দিন। অর্ধেক হয়ে গেলে ২ টেবিল চামচ চিনি দিয়ে নাড়তে থাকুন। দুধের পরিমাণ আরও কমে হলদে ও ঘন হয়ে গেলে নামিয়ে ঠান্ডা করুন। কুলফির ছাঁচে দুধের মিশ্রণ ঢেলে ডিপ ফ্রিজে রেখে দিন। ৮ ঘণ্টা পর বের করে পেস্তা বাদামের কুচি ছিটিয়ে পরিবেশন করুন মজাদার মালাই কুলফি। 

/এনএ/
বিএনপির মিছিল থেকে ককটেল বিস্ফোরণ, ৩ ছাত্রলীগ কর্মীকে মারধর
বিএনপির মিছিল থেকে ককটেল বিস্ফোরণ, ৩ ছাত্রলীগ কর্মীকে মারধর
ভারতে চট্টগ্রামের শীর্ষ সন্ত্রাসীর ‘রহস্যজনক’ মৃত্যু
ভারতে চট্টগ্রামের শীর্ষ সন্ত্রাসীর ‘রহস্যজনক’ মৃত্যু
বিশ্বকাপে ইরানের পরাজয় উদযাপন, যুবককে গুলি করে হত্যা: বিবিসি
বিশ্বকাপে ইরানের পরাজয় উদযাপন, যুবককে গুলি করে হত্যা: বিবিসি
স্ত্রী খুনের মামলায় স্বামী গ্রেফতার
স্ত্রী খুনের মামলায় স্বামী গ্রেফতার
সর্বাধিক পঠিত
লুট হওয়া ১১ অস্ত্র মিয়ানমার থেকে ফেরত পাওয়ার আশা বিজিবির
লুট হওয়া ১১ অস্ত্র মিয়ানমার থেকে ফেরত পাওয়ার আশা বিজিবির
ফিফার মান বাঁচালেন ‘বিটিএস’ জাংকুক!
ফিফার মান বাঁচালেন ‘বিটিএস’ জাংকুক!
রিট করার পরামর্শ দিয়েছেন হাইকোর্ট
ইসলামী ব্যাংকের ৩০ হাজার কোটি টাকা ঋণরিট করার পরামর্শ দিয়েছেন হাইকোর্ট
৪ ডিসেম্বর থেকে ঢাকা-নারায়ণগঞ্জ ট্রেন চলাচল বন্ধ
৪ ডিসেম্বর থেকে ঢাকা-নারায়ণগঞ্জ ট্রেন চলাচল বন্ধ
তুরস্কের প্রতি সংহতি ন্যাটোর
তুরস্কের প্রতি সংহতি ন্যাটোর