রাজধানীর উত্তরার ফায়ার অন আইস ও সুলতানী ভোজকে চার লাখ টাকা জরিমানা করা হয়েছে। বৃহস্পতিবার (১০ অক্টোবর) দুপুরে নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষের নির্বাহী ম্যাজিস্ট্রেটরা এসব জরিমানা করেন।
নির্বাহী ম্যাজিস্ট্রেট এস এম শান্তুনু চৌধুরীর নেতৃত্বে উত্তরার ফায়ার অন আইস রেস্তোরাঁতে অভিযান পরিচালনা করা হয়। অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে রান্না ও যথাযথভাবে খাবার সংরক্ষণ না করার অপরাধে রেস্তোরাঁটিকে তিন লাখ টাকা জরিমানা করা হয়েছে।
শান্তুনু চৌধুরী জানান, উত্তরার ফায়ার অন আইসের রান্নাঘরে অস্বাস্থ্যকর পরিবেশ পাওয়া যায়। সাদা ভাত কোন পাত্র ছাড়াই নোংরা জায়গায় ছড়ানো অবস্থায় ছিল। এছাড়া কাঁচা মাংস রেফ্রিজারেটরে মাখন এবং রান্না করা খাবারের সঙ্গে পাওয়া যায়। পাশপাশি দুর্গন্ধযুক্ত মাংসও পাওয়া যায়।
এছাড়া বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষের নির্বাহী ম্যাজিস্ট্রেট শম্পা কুন্ডুর নেতৃত্বে উত্তরার সুলতানী ভোজ রেস্টুরেন্টে অভিযান চালানো হয়। ট্রেড লাইসেন্স না থাকার দায়ে প্র্রতিষ্ঠানটিকে নিরাপদ খাদ্য আইন ২০১৯ এর ৩৯ ধারা অনুযায়ী ১ লাখ টাকা জরিমানা করা হয়।
ভ্রাম্যমাণ আদালত পরিচালনাকালে প্রসিকিউটর হিসেবে সহায়তা করেন ঢাকা উত্তর সিটি করপোরেশনের নিরাপদ খাদ্য পরিদর্শক কামরুল হাসান।
