X
রবিবার, ০৬ জুলাই ২০২৫
২২ আষাঢ় ১৪৩২

স্টিলের তৈজসের যত্ন

মেহনাজ বিনতে ওয়াহিদ
২৯ ডিসেম্বর ২০২০, ১৪:১১আপডেট : ২৯ ডিসেম্বর ২০২০, ১৪:১১

দৈনন্দিন তৈজসপত্রের মধ্যে স্টিলের বাসন ব্যবহার করা হয় যেন একটু বেশিই। কারণ এগুলো টেকে অনেকদিন। তবে এগুলোর সঠিক যত্নও কিন্তু জরুরি। নাহলে দাগ পড়ে যেতে পারে বাসনে। সহজ কয়েকটি উপায়ে স্টিলের বাসনের সামান্য একটু যত্ন নিলেই এগুলো দীর্ঘদিন থাকবে ঝকঝকে।

স্টিলের তৈজসের যত্ন

  • স্টিলের পাত্রে রান্নার সময় কাঠের স্প্যাচুলা ব্যবহার করাই ভালো।
  • রান্নার পর পরই গরম স্টিলের বাসনে পানি ঢালবেন না। স্টিলের পাত্র ঠাণ্ডা হলে তারপর তা ডিশওয়াশার মেশানো পানি ও স্পঞ্জ দিয়ে ধুয়ে নিন।
  • স্টিলের বাসনের চাকচিক্য দীর্ঘদিন বজায় রাখতে বেকিং পাউডারের পেস্ট বানিয়ে তা দিয়ে বাসন পরিষ্কার করে নিন।
  • স্টিলের পাত্রে রান্না করার সময় পাত্রে অন্য উপকরণ না দিয়ে প্রথমেই লবণ দেবেন না। এতে স্টিলের উপরের প্রলেপ উঠে যেতে পারে। এছাড়াও ভিনেগার, লেবু বা অ্যাসিডিক কোনও কিছু রান্না করলে রান্নার পর যত তাড়াতাড়ি সম্ভব পাত্র ধুয়ে নেবেন।
  • রান্নার পর তেল-মসলা পাত্রে লেগে থাকলে তা জোর করে ঘষে পরিষ্কার না করে কিছুক্ষণ সাবান-পানিতে ভিজিয়ে রাখুন।
  • স্টিলের বাসনের লেয়ার উঠতে শুরু করলে ভিনিগার মেশানো পানি দিয়ে পরিষ্কার করে নিন। 
  • স্টিলের প্যান বা কড়াইয়ের নীচে ম্যাগনেট থাকে, যা বাতাসের আর্দ্রতার সঙ্গে রিঅ্যাক্ট করে নষ্ট হয়ে যায়। এন্যে স্টিলের পাত্রে তেল লাগিয়ে কিছুক্ষণ রেখে মুছে নিন। 
/এনএ/
সম্পর্কিত
সর্বশেষ খবর
হোসেনি দালান: কারবালার শহীদদের প্রতীকী নিদর্শন
হোসেনি দালান: কারবালার শহীদদের প্রতীকী নিদর্শন
টিভিতে আজকের খেলা (৬ জুলাই, ২০২৫)
টিভিতে আজকের খেলা (৬ জুলাই, ২০২৫)
গ্রিন-স্মিথের ফিফটিতে গ্রেনাডায় স্বস্তিতে অস্ট্রেলিয়া
গ্রিন-স্মিথের ফিফটিতে গ্রেনাডায় স্বস্তিতে অস্ট্রেলিয়া
ইনজুরি টাইমের নাটকীয়তায় ডর্টমুন্ডকে হারিয়ে সেমিফাইনালে রিয়াল
ক্লাব বিশ্বকাপইনজুরি টাইমের নাটকীয়তায় ডর্টমুন্ডকে হারিয়ে সেমিফাইনালে রিয়াল
সর্বাধিক পঠিত
প্রাথমিকের প্রধান শিক্ষকদের দশম গ্রেড বাস্তবায়নের প্রক্রিয়া শুরু
প্রাথমিকের প্রধান শিক্ষকদের দশম গ্রেড বাস্তবায়নের প্রক্রিয়া শুরু
সঞ্চয়পত্রের মুনাফায় হাত: চাপের মুখে প্রবীণ ও মধ্যবিত্তরা
সঞ্চয়পত্রের মুনাফায় হাত: চাপের মুখে প্রবীণ ও মধ্যবিত্তরা
সাবেক সিইসি এ টি এম শামসুল হুদা মারা গেছেন
সাবেক সিইসি এ টি এম শামসুল হুদা মারা গেছেন
কনস্টেবলকে ‘স্যার’ ডেকে ধরা পড়লেন ভুয়া এসআই
কনস্টেবলকে ‘স্যার’ ডেকে ধরা পড়লেন ভুয়া এসআই
আসিফ নজরুলের বিরুদ্ধে প্রতীকী কফিন মিছিল
আসিফ নজরুলের বিরুদ্ধে প্রতীকী কফিন মিছিল