হার্টের সমস্যার মূলে রয়েছে ধূমপান, অতিরিক্ত স্ট্রেস, শরীরচর্চার অভাব ইত্যাদি নানা কারণ। অতিরিক্ত ফ্যাটজাতীয় খাবার খেলে ধমনীর গায়ে সেই ফ্যাট জমতে শুরু করে। ফলে রক্ত চলাচল ব্যাহত হয়। অনেকক্ষেত্রে ধমনীতে রক্ত জমাট বেঁধে সৃষ্টি করে হার্ট অ্যাটাকের। সঠিক খাবার ধমনী পরিষ্কার রাখতে সাহায্য করে এবং কোলেস্টেরল জমতে বাধা দেয়। ফলে হার্ট থাকে সুস্থ। জেনে নিন কিছু পরামর্শ।
- দৈনন্দিন ডায়েটের অন্তত ২৫ শতাংশ সবজি রাখুন। সবজিতে প্রচুর ফাইবার থাকে যা কোলেস্টেরল কমাতে সাহায্য করে।
- হোলগ্রেন সিরিয়াল যেমন গম, ব্রাউন রাইস ইত্যাদি বেশি করে খান।
- কয়েক ধরনের ফল খান প্রতিদিন।
- ভাজা খাবার, ময়দাযুক্ত খাবার ও মিষ্টি এড়িয়ে চলার চেষ্টা করুন। কারন এই ধরনের খাবার পরবর্তীকালে ফ্যাটে রূপান্তরিত হয়।
- প্রতিদিন এক গ্লাস করে টাটকা সবজির রস খেতে পারেন। সবুজ সবজির রস যকৃতের জন্য ভালো। আর যকৃতই ফ্যাট হজম করতে সাহায্য করে। তাই যকৃৎ ভাল থাকলে ফ্যাট হজমও ভালো হয়।
- প্রতিদিন ২ কোয়া রসুন কুচি করে খেতে পারেন। রসুন ভ্যাসোডায়ালেটর, অর্থাৎ রক্তচাপ কমাতে সাহায্য করে। রসুনের অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ক্যানসার প্রতিরোধ করতে এবং রক্ত তরল রাখতেও সাহায্য করে।
- পেঁয়াজ, আদা, কালো মাশরুম, রসুন এবং গ্রিন টি রাখুন ডায়েট চার্টে। এগুলো রক্ত জমাট বাঁধতে দেয় না।
- সেদ্ধ ছোলা খেতে পারেন সামান্য অলিভ অয়েল এবং পেঁয়াজ মিশিয়ে।
- প্রতিদিন ৩০ থেকে ৪০ মিনিট হাঁটাহাঁটি করুন।
