বাসি ও ফাঙ্গাসযুক্ত মাংস বিক্রির উদ্দেশ্যে ফ্রিজে সংরক্ষণের অভিযোগে চট্টগ্রাম নগরীর কাজীর ডেউড়ি মোড়ে অবস্থিত ‘হোটেল জামান’ রেস্টুরেন্ট অ্যান্ড বিরিয়ানি হাউজকে এক লাখ টাকা জরিমানা করা হয়েছে।
বুধবার (৮ জানুয়ারি) বিকালে জাতীয় ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ অধিদফতর এ অভিযান পরিচালনা করে।
অভিযানে নেতৃত্ব দেন জাতীয় ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ অধিদফতর চট্টগ্রাম বিভাগীয় কার্যালয়ের উপ-পরিচালক ফয়েজ উল্লাহ। তিনি বলেন, ‘হোটেল জামান রেস্টুরেন্ট অ্যান্ড বিরিয়ানি হাউসে রান্না করা বাসি ও ফাঙ্গাসযুক্ত মাংস বিক্রির জন্য ফ্রিজে সংরক্ষণ এবং অবৈধ প্রক্রিয়ায় পণ্য উৎপাদন ও প্রক্রিয়াকরণ করায় এক লাখ টাকা অর্থদণ্ড করা হয়।’
এ ছাড়াও একই এলাকায় অবস্থিত ইকরা মেডিসিন সেন্টার নামে দোকানে মেয়াদোত্তীর্ণ ওষুধ বিক্রির উদ্দেশ্যে সংরক্ষণ করায় ২০ হাজার টাকা অর্থদণ্ড করা হয়।
ওই এলাকার কিচেন রেস্টুরেন্টে রান্না করা বাসি খাবার বিক্রির উদ্দেশ্য ফ্রিজে সংরক্ষণ এবং অননুমোদিত রঙ এবং কেমিক্যাল ব্যবহার করায় ১০ হাজার টাকা জরিমানা করা হয়। হোটেল লায়লা নামে আরও একটি রেস্টুরেন্টে অননুমোদিত কেমিক্যাল ব্যবহার করায় ৬ হাজার টাকা অর্থদণ্ড করা হয়।
অভিযানে চারটি প্রতিষ্ঠানকে মোট ১ লাখ ৩৬ হাজার টাকা অর্থদণ্ড করা হয়।
অভিযানে অন্যদের মধ্যে উপস্থিত ছিলেন– জাতীয় ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ অধিদফতরের সহকারী পরিচালক আনিসুর রহমান, রানা দেবনাথ ও মাহমুদা আক্তার।
