খাদ্য

টেবিলে ভাত, ডাল, মাছ আর সবজি সাজানো। কিন্তু শিশুটি মুখ ঘুরিয়ে বসে আছে। অনেক বুঝিয়েও লাভ হচ্ছে না। শেষ পর্যন্ত সে হয়তো বিস্কুট, পাস্তা বা একই ধরনের...

নিরাপদ খাদ্য নিশ্চিতকরণ, পণ্যের মান নিয়ন্ত্রণ এবং ভেজালবিরোধী অভিযান পরিচালনাকারী সংস্থাগুলোর সমস্যা চিহ্নিত করে দ্রুত সমাধান এবং এসব প্রতিষ্ঠানের...

দেশে গম আমদানির উৎসে উল্লেখযোগ্য পরিবর্তন এসেছে। দীর্ঘদিন ধরে বাংলাদেশের গম আমদানির প্রধান উৎস ছিল রাশিয়া ও ইউক্রেন। তবে সদ্য সমাপ্ত ২০২৫-২৬...

টিকটকে নতুন ট্রেন্ডে পরিণত হওয়ার অনেক আগেই বিশ্বের বিভিন্ন খাদ্য সংস্কৃতিতে বিনস (শিম বা ডালজাতীয় খাবার) ভিজিয়ে ও রান্না করে খাওয়ার দীর্ঘ ঐতিহ্য...

ভালো স্বাস্থ্য ও ওজন নিয়ন্ত্রণের জন্য দিনে তিনটি প্রধান খাবার খাওয়া উচিত, নাকি সেগুলোকে ছোট ছোট ভাগে ভাগ করে খাওয়া ভালো— এই প্রশ্নটি নিয়ে অনেকের...

নিরাপদ খাদ্য নিশ্চিত করতে জনসচেতনতা বৃদ্ধি এবং ভেজালমুক্ত খাদ্যব্যবস্থা গড়ে তোলার লক্ষ্যে সর্বস্তরের মানুষের অংশগ্রহণে একটি সামাজিক আন্দোলন গড়ে...

খাদ্য নিরপত্তায় খাদ্যবান্ধব কর্মসূচির আওতায় নিম্ন-আয়ের ৫৫ লাখ পরিবারকে ১৫ টাকা কেজি দরে প্রতি মাসে ৩০ কেজি হিসেবে বছরের ছয় মাস চাল দেবে সরকার। আর...

সরকারি খাদ্যগুদামে ধান সংগ্রহে কৃষকদের হয়রানির বিষয়ে জানতে চাওয়ায় সাংবাদিকের ওপর চটে গেলেন কুড়িগ্রাম জেলা খাদ্য নিয়ন্ত্রক কাজী হামিদুল হক। এ সময়...

খাদ্য প্রতিমন্ত্রী মো. আব্দুল বারী জাতীয় সংসদে জানিয়েছেন, জাতিসংঘের পরিবেশ বিষয়ক সংস্থা ইউনেপের ২০২৪ সালের ফুড ওয়েস্ট ইনডেক্স প্রতিবেদনে বাংলাদেশে...

খাদ্য উৎপাদনের ক্ষেত্রে শুধু মুনাফার কথা চিন্তা না করে জনস্বাস্থ্য ও সামাজিক দায়বদ্ধতার বিষয়টিকে গুরুত্ব দেওয়ার আহ্বান জানিয়েছেন মুন্সিগঞ্জ-৩...