X
বুধবার, ৩০ এপ্রিল ২০২৫
১৭ বৈশাখ ১৪৩২

কলা ফ্রিজে সংরক্ষণের ৩ উপায়

লাইফস্টাইল ডেস্ক
২৩ জুন ২০২০, ১৫:১৫আপডেট : ২৩ জুন ২০২০, ১৫:১৫
image

পটাসিয়াম, ফাইবার ও অনেক ধরনের ভিটামিন সমৃদ্ধ ফল কলা। কলা অতিরিক্ত পচে গেলে খাওয়া যায় না। আবার কাঁদির একটি কলা পচলে বাকিগুলোও দ্রুত নষ্ট হয়ে যায়। চাইলে দুই থেকে তিন মাস পর্যন্ত ডিপ ফ্রিজে সংরক্ষণ করতে পারেন কলা। তবে শক্ত থাকা কলা রাখবেন না ফ্রিজে। পেকে খোসায় বাদামি রঙ দেখা দেওয়া শুরু করলে তবেই রাখুন ফ্রিজে।

কলা ফ্রিজে সংরক্ষণের ৩ উপায়

  • আস্ত কলা সংরক্ষণ করতে চাইলে খোসা ছাড়িয়ে জিপলক ব্যাগে রেখে দিন। ব্যাগের ভেতরে যেন বাতাস না থাকে।
  • কলা দুই ইঞ্চি পুরু স্লাইস করে বেকিং পেপারের উপর ফাঁকা ফাঁকা করে রাখুন। দুই ঘণ্টা ফ্রিজারে রেখে বের করুন। স্লাইসগুলো শক্ত হয়ে গেলে মুখবন্ধ বাটিতে আবারও রেখে দিন ফ্রিজারে।
  • পাকা কলা চামচ দিয়ে চটকে জিপলক ব্যাগে রাখুন ফ্রিজারে। ব্যাগের ভেতরের বাতাস বের করে দিন।
/এনএ/
সম্পর্কিত
সর্বশেষ খবর
এবার রিয়াজ, চঞ্চল ও মামুনুর রশীদসহ হত্যাচেষ্টা মামলার আসামি ১৪ শিল্পী
এবার রিয়াজ, চঞ্চল ও মামুনুর রশীদসহ হত্যাচেষ্টা মামলার আসামি ১৪ শিল্পী
এসএসসি পরীক্ষার্থীর ছুরিকাঘাতে রিকশাচালকের মৃত্যু
এসএসসি পরীক্ষার্থীর ছুরিকাঘাতে রিকশাচালকের মৃত্যু
ব্রিটিশ আমেরিকান টোব্যাকোর ৪ কর্মকর্তার বিরুদ্ধে মামলা, আদালতের সমন জারি
ব্রিটিশ আমেরিকান টোব্যাকোর ৪ কর্মকর্তার বিরুদ্ধে মামলা, আদালতের সমন জারি
আমরা কেন নিজেদের মধ্যে লড়াই করবো: মির্জা ফখরুল
আমরা কেন নিজেদের মধ্যে লড়াই করবো: মির্জা ফখরুল
সর্বাধিক পঠিত
দুই মামলায় আসামিপক্ষে কুমিল্লা আদালতে কোনও আইনজীবীকে না দাঁড়ানোর নির্দেশ
দুই মামলায় আসামিপক্ষে কুমিল্লা আদালতে কোনও আইনজীবীকে না দাঁড়ানোর নির্দেশ
নর্থ সাউথ বিশ্ববিদ্যালয়ের নিখোঁজ ছাত্রী কুড়িল থেকে উদ্ধার
নর্থ সাউথ বিশ্ববিদ্যালয়ের নিখোঁজ ছাত্রী কুড়িল থেকে উদ্ধার
উদ্ধার মর্টার শেল নিষ্ক্রিয় করতে বিস্ফোরণে কাঁপলো গোটা গ্রাম, অর্ধশত বাড়িঘর ক্ষতিগ্রস্ত
উদ্ধার মর্টার শেল নিষ্ক্রিয় করতে বিস্ফোরণে কাঁপলো গোটা গ্রাম, অর্ধশত বাড়িঘর ক্ষতিগ্রস্ত
বন্ধুকে ছাত্রলীগ সাজিয়ে পুলিশে দিয়ে তার হবু স্ত্রীকে ধর্ষণ ছাত্রদল নেতার
বন্ধুকে ছাত্রলীগ সাজিয়ে পুলিশে দিয়ে তার হবু স্ত্রীকে ধর্ষণ ছাত্রদল নেতার
প্যারোলে মুক্তি চান দীপু মনি
প্যারোলে মুক্তি চান দীপু মনি