X
শুক্রবার, ২৯ মার্চ ২০২৪
১৪ চৈত্র ১৪৩০

যেভাবে বানাবেন ক্লিয়ার মাশরুম স্যুপ

জীবনযাপন ডেস্ক
২০ জুলাই ২০২২, ১৮:২৪আপডেট : ২০ জুলাই ২০২২, ১৮:২৪

বৃষ্টির দিনে ধোঁয়া ওঠা এক বাটি ক্লিয়ার মাশরুম স্যুপ হলে বেশ হয় নিশ্চয়? এই স্যুপ যেমন খেতে মজাদার, তেমনি পুষ্টিগুণেও পরিপূর্ণ। জেনে নিন খুব সহজে কীভাবে বানিয়ে ফেলবেন ক্লিয়ার মাশরুম স্যুপ।

যেভাবে বানাবেন ক্লিয়ার মাশরুম স্যুপ

 

প্যানে সামান্য তেল গরম করে বড় করে কাটা পেঁয়াজ ও গাজর দিন। খানিকটা রসুন ও আদা কুচি দিয়ে নেড়ে নিন। চিকেন স্টক দিয়ে ঢেকে রাখুন কম আঁচে। ১০ মিনিট পর মাশরুমের টুকরা দিয়ে আবার ঢেকে দিন। পছন্দ মতো ঘনত্বে চলে আসলে পেঁয়াজ পাতা কুচি, লবণ, ভিনেগার, গোলমরিচের গুঁড়া ও সয়া সস দিয়ে নেড়ে নামিয়ে নিন।

/এনএ/
সম্পর্কিত
সর্বশেষ খবর
এক সপ্তাহের মাথায় ছিনতাইকারীর ছুরিকাঘাতে আরেকজন নিহত
এক সপ্তাহের মাথায় ছিনতাইকারীর ছুরিকাঘাতে আরেকজন নিহত
‘উচিত শিক্ষা’ দিতে পঙ্গু বানাতে গিয়ে ভাইকে হত্যা
‘উচিত শিক্ষা’ দিতে পঙ্গু বানাতে গিয়ে ভাইকে হত্যা
পররাষ্ট্র মন্ত্রণালয়ে মানবাধিকার উইং চালুর পরামর্শ সংসদীয় কমিটির
পররাষ্ট্র মন্ত্রণালয়ে মানবাধিকার উইং চালুর পরামর্শ সংসদীয় কমিটির
পণ্ড হলো না পরাগের শ্রম, দিল্লিকে হারালো রাজস্থান
পণ্ড হলো না পরাগের শ্রম, দিল্লিকে হারালো রাজস্থান
সর্বাধিক পঠিত
অ্যাপের মাধ্যমে ৪০০ কোটি টাকার রেমিট্যান্স ব্লক করেছে এক প্রবাসী!
অ্যাপের মাধ্যমে ৪০০ কোটি টাকার রেমিট্যান্স ব্লক করেছে এক প্রবাসী!
নিউ ইয়র্কে পুলিশের গুলিতে বাংলাদেশি তরুণ নিহত, যা জানা গেলো
নিউ ইয়র্কে পুলিশের গুলিতে বাংলাদেশি তরুণ নিহত, যা জানা গেলো
বিএনপির ইফতারে সরকারবিরোধী ঐক্য নিয়ে ‘ইঙ্গিতময়’ বক্তব্য নেতাদের
বিএনপির ইফতারে সরকারবিরোধী ঐক্য নিয়ে ‘ইঙ্গিতময়’ বক্তব্য নেতাদের
প্রথম গানে ‘প্রিয়তমা’র পুনরাবৃত্তি, কেবল... (ভিডিও)
প্রথম গানে ‘প্রিয়তমা’র পুনরাবৃত্তি, কেবল... (ভিডিও)
সমুদ্রসৈকতে জোভান-সাফার ‘অনন্ত প্রেম’!
সমুদ্রসৈকতে জোভান-সাফার ‘অনন্ত প্রেম’!