X
বুধবার, ০২ জুলাই ২০২৫
১৮ আষাঢ় ১৪৩২

রাতের যেসব প্রস্তুতি সকালে বাঁচাবে সময়

জীবনযাপন ডেস্ক
২৩ সেপ্টেম্বর ২০২২, ১৫:১০আপডেট : ২৩ সেপ্টেম্বর ২০২২, ১৫:১০

সকালে কাজ নিয়ে লাগে তাড়াহুড়ো। অফিসে যাওয়ার আগে নাস্তা তৈরি করা, অফিসের জন্য খাবার প্রস্তুত করে সঙ্গে নেওয়া বা শিশুর জন্য টিফিন তৈরি করে দিয়ে দেওয়ার মতো কাজগুলো করার জন্য হাতে সময় থাকে খুব অল্প। এক্ষেত্রে রাতেই কিছু প্রস্তুতি নিয়ে রাখতে পারেন। এতে সকালে কম সময়েই সারতে পারবেন জরুরি কাজগুলো।

 

  • রাতে পাস্তা সেদ্ধ করে রাখুন। ৫ কাপ পানি দিন বড় একটি প্যানে। স্বাদ মতো লবণ ও অল্প অলিভ অয়েল দিন। পানি ফুটে উঠলে ২ কাপ পাস্তা দিয়ে দিন। পাস্তা সেদ্ধ হলে নামিয়ে ফ্রিজে রেখে দিন। পরদিন পছন্দের সবজি দিয়ে ঝটপট বানিয়ে ফেলুন নাস্তা অথবা শিশুর টিফিন।
  • মুগ ডাল সেদ্ধ হতে সময় লাগে বেশি। রাতে মুগ ডাল পর্যাপ্ত পানি দিয়ে ভিজিয়ে রাখুন। পরদিন সকালে বানিয়ে ফেলুন খিচুড়ি।
  • আলু সেদ্ধ করে নিন রাতে। ঠান্ডা হলে ফ্রিজে রেখে দিন। সকালে ঝটপট বানিয়ে ফেলুন আলু পরোটা অথবা কাটলেট।
  • আধা লিটার দুধ ফুটিয়ে চুলা বন্ধ করে দিন। গরম দুধে ৩ টেবিল চামচ ভিনেগার দিয়ে নেড়ে নিন। এরপর মিশ্রণটি পাতলা কাপড় দিয়ে ঝুলিয়ে রাখুন সারারাত। সকালে ঘরে তৈরি পনির পরিবেশন করুন স্যান্ডউইচের সঙ্গে।   
/এনএ/
সম্পর্কিত
সর্বশেষ খবর
নীরবে কাঁদেন আবু সাঈদের বাবা-মা, দেখতে চান ছেলে হত্যার বিচার
নীরবে কাঁদেন আবু সাঈদের বাবা-মা, দেখতে চান ছেলে হত্যার বিচার
ফিরে দেখা: ২ জুলাই ২০২৪
ফিরে দেখা: ২ জুলাই ২০২৪
টিভিতে আজকের খেলা (২ জুলাই, ২০২৫)
টিভিতে আজকের খেলা (২ জুলাই, ২০২৫)
ক্লাব বিশ্বকাপে এমবাপ্পের অভিষেক, জুভেন্টাসকে হারিয়ে শেষ আটে রিয়াল
ক্লাব বিশ্বকাপে এমবাপ্পের অভিষেক, জুভেন্টাসকে হারিয়ে শেষ আটে রিয়াল
সর্বাধিক পঠিত
বৈষম্যবিরোধী ছাত্র আন্দোলনের নতুন কমিটি
বৈষম্যবিরোধী ছাত্র আন্দোলনের নতুন কমিটি
যারা ফেসবুক লাল করেছিল, তাদের জীবন লাল করে দেবে আ.লীগ: পার্থ
যারা ফেসবুক লাল করেছিল, তাদের জীবন লাল করে দেবে আ.লীগ: পার্থ
বেসরকারি শিক্ষকদের জ্যেষ্ঠতা যোগদানের দিন থেকে শুরু করতে হাইকোর্টের রুল
বেসরকারি শিক্ষকদের জ্যেষ্ঠতা যোগদানের দিন থেকে শুরু করতে হাইকোর্টের রুল
যশোরে নির্মাণাধীন ভবনের বারান্দা ভেঙে দুই প্রকৌশলীসহ ৩ জনের মৃত্যু
যশোরে নির্মাণাধীন ভবনের বারান্দা ভেঙে দুই প্রকৌশলীসহ ৩ জনের মৃত্যু
এনবিআরের আরও ৫ শীর্ষ কর্মকর্তার দুর্নীতি অনুসন্ধান করছে দুদক
এনবিআরের আরও ৫ শীর্ষ কর্মকর্তার দুর্নীতি অনুসন্ধান করছে দুদক