X
সোমবার, ২১ জুন ২০২১, ৭ আষাঢ় ১৪২৮

সেকশনস

নিজেই বানিয়ে ফেলুন গুঁড়া দুধ

আপডেট : ০৭ এপ্রিল ২০২০, ১৩:৫৮
image

অবসরে চা-কফি খাওয়া হচ্ছে বেশি। হুট করে গুঁড়া দুধ শেষ হয়ে গেলে কী করবেন? এখন ঘর থেকে বের হওয়া কিন্তু বেশ ঝুঁকিপূর্ণ।  বাসায় তরল দুধ থাকলে নিজেই বানিয়ে ফেলতে পারেন গুঁড়া দুধ। জেনে নিন কীভাবে বানাবেন।


দুই লিটার তরল দুধ মাঝারি আঁচে জ্বাল দিতে থাকুন। পরিমাণ কমে অর্ধেক হয়ে যাওয়ার পর ঘন ঘন নাড়তে হবে। দুধের পানি পুরোপুরি শুকিয়ে গেলে একদম ক্রিমের মতো ঘন হয়ে যাবে। এই পর্যায়ে নামিয়ে নিন। ছড়ানো ট্রেতে ফয়েল পেপার বিছিয়ে মিশ্রণটি চামচের সাহায্যে পাতলা করে ছড়িয়ে দিন। কড়া রোদে দুই দিন শুকান। কড়কড়ে হয়ে গেলে ১/৪ কাপ চিনি মিশিয়ে ব্লেন্ড করে নিন। ব্যস! ঘরে তৈরি গুঁড়া দুধ প্রস্তুত। মুখবন্ধ বয়ামে তিন মাস পর্যন্ত রেখে খেতে পারবেন এই দুধ।

/এনএ/

সর্বশেষ

এতিম শিশুদের বুকে নিয়ে কাঁদলেন ডিসি

এতিম শিশুদের বুকে নিয়ে কাঁদলেন ডিসি

প্রেমিকের পুরুষাঙ্গ কর্তন, আদালতে প্রিয়ার স্বীকারোক্তি

প্রেমিকের পুরুষাঙ্গ কর্তন, আদালতে প্রিয়ার স্বীকারোক্তি

বৃষ্টি কেড়ে নিলো আরেকটি দিন

বৃষ্টি কেড়ে নিলো আরেকটি দিন

ঢাবির এবারের বাজেট গত বছরের তুলনায় কম

ঢাবির এবারের বাজেট গত বছরের তুলনায় কম

কালীগঞ্জের ছয় ইউপির পাঁচটিতেই নৌকা জয়ী

কালীগঞ্জের ছয় ইউপির পাঁচটিতেই নৌকা জয়ী

সাকিববিহীন মোহামেডানের আরেকটি বাজে দিন

সাকিববিহীন মোহামেডানের আরেকটি বাজে দিন

‘রোহিঙ্গা সমস্যা সমাধানে আসিয়ান ব্যর্থ’

‘রোহিঙ্গা সমস্যা সমাধানে আসিয়ান ব্যর্থ’

মোহামেডানে অস্ট্রেলিয়ান কোচসহ করোনায় আক্রান্ত ১২ ফুটবলার

মোহামেডানে অস্ট্রেলিয়ান কোচসহ করোনায় আক্রান্ত ১২ ফুটবলার

কর্ণফুলীতে তেলবাহী জাহাজের ধাক্কায় ডুবে গেলো পণ্যবাহী জাহাজ

কর্ণফুলীতে তেলবাহী জাহাজের ধাক্কায় ডুবে গেলো পণ্যবাহী জাহাজ

লক্ষ্মীপুরের ছয় ইউপিতেই আ.লীগ প্রার্থীরা জয়ী

লক্ষ্মীপুরের ছয় ইউপিতেই আ.লীগ প্রার্থীরা জয়ী

টাইপিং দক্ষতা দিয়েই ৯টি গিনেস রেকর্ড

টাইপিং দক্ষতা দিয়েই ৯টি গিনেস রেকর্ড

আফগানিস্তানে যুক্তরাষ্ট্র ব্যর্থ হয়েছে: হামিদ কারজাই

আফগানিস্তানে যুক্তরাষ্ট্র ব্যর্থ হয়েছে: হামিদ কারজাই

সর্বশেষসর্বাধিক

লাইভ

এ বিভাগের অন্যান্য সংবাদ

সংসারের টাকা বাঁচানোর পাঁচ টিপস

সংসারের টাকা বাঁচানোর পাঁচ টিপস

‘ইভ্যালি ঈদ ফ্যাশন সাইক্লোন’ নিয়ে আসছেন মিথিলা

‘ইভ্যালি ঈদ ফ্যাশন সাইক্লোন’ নিয়ে আসছেন মিথিলা

ভরসার আরেক নাম 'বাবা'

ভরসার আরেক নাম 'বাবা'

বাবার জন্য কী কেনা যায়?

২০ জুন বাবা দিবসবাবার জন্য কী কেনা যায়?

বাবা দিবসে বিশ্বরঙ-এ মূল্য ছাড়

বাবা দিবসে বিশ্বরঙ-এ মূল্য ছাড়

সৌন্দর্যের ভুবনে নাহিন কাজী’র চার দশক

সৌন্দর্যের ভুবনে নাহিন কাজী’র চার দশক

জামে আছে যত পুষ্টি

জামে আছে যত পুষ্টি

থাই-হাই বুট তাদের ভীষণ পছন্দ

থাই-হাই বুট তাদের ভীষণ পছন্দ

এই গরমে শিশুর পোশাক

এই গরমে শিশুর পোশাক

গরমে কেন কলা খাবেন?

গরমে কেন কলা খাবেন?

© 2021 Bangla Tribune