দিনাজপুরের হিলিতে অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে খাবার তৈরি ও পরিবেশনের অপরাধে চারটি হোটেলকে ৪৩ হাজার টাকা জরিমানা করেছেন ভ্রাম্যমাণ আদালত। সোমবার দুপুরে হিলি বাজারের বিভিন্ন হোটেলে অভিযান চালিয়ে এই জরিমানা করেন উপজেলা নির্বাহী কর্মকর্তা (ইউএনও) ও নির্বাহী ম্যাজিস্ট্রেট মোহাম্মদ নুর এ আলম।
ইউএনও জানান, খাবারের হোটেলগুলোতে স্বাস্থ্যসম্মতভাবে খাবার তৈরি ও পরিবেশন হচ্ছে কিনা সেটি নিশ্চিতে অভিযান চালানো হয়েছে। এ সময় কিছু হোটেলের রান্নাঘর ও রান্নার পদ্ধতি খুবই অস্বাস্থ্যকর এবং নোংরা পরিবেশ পাওয়া গেছে। এ ছাড়া ফ্রিজে রান্না করা খাবার ও কাঁচা মাছ-মাংস একসঙ্গে সংরক্ষণ করা হচ্ছে। আবার কোথাও আয়োডিন বিহীন লবণে খাবার রান্না করে ভোক্তাদের কাছে পরিবেশন করা হচ্ছে। এসব অভিযোগে চারটি হোটেলকে ৪৩ হাজার টাকা জরিমানা করা হয়েছে। এ ছাড়াও আরও দুটি হোটেলকে ভবিষ্যতে আর যেন নোংরা বা অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে খাবার তৈরি, পরিবেশন না করে সেজন্য সতর্ক করা হয়েছে।
