X
শুক্রবার, ০১ মার্চ ২০২৪
১৬ ফাল্গুন ১৪৩০

মেথি খেলে মিলবে যে ৮ উপকারিতা

লাইফস্টাইল ডেস্ক
২৭ নভেম্বর ২০২৩, ২৩:৩০আপডেট : ২৭ নভেম্বর ২০২৩, ২৩:৩০

প্রচুর পরিমাণে ফাইবার, ফসফোলিপিডস, গ্লাইকোলিপিডস, লিনোলিক অ্যাসিড, কোলিন, ভিটামিন এ, বি১, বি২, সি, নিকোটিনিক অ্যাসিড, নিয়াসিন মেলে উপকারী মসলা মেথিতে। এছাড়া আয়রন, ম্যাংগানিজ, ও ম্যাগনেসিয়ামের উৎস এটি। নিয়মিত মেথি খেলে মিলবে বেশ কিছু উপকারিতা। জেনে নিন সেগুলো কী কী।

  1. গবেষণা বলছে, মেথি মায়ের দুধ উৎপাদন এবং নবজাতক শিশুদের ওজন বৃদ্ধির হার বাড়াতে পারে।
  2. প্রাথমিক একটি গবেষণায মতে, মেথি পুরুষদের টেস্টোস্টেরনের মাত্রা এবং যৌন কার্যকারিতা বাড়াতে পারে।
  3. রক্তে শর্করার পরিমাণ নিয়ন্ত্রণ এবং টাইপ ২ ডায়াবেটিসের চিকিৎসায় মেথির ভূমিকা রয়েছে। 
  4. ক্ষুধা হ্রাস করার ক্ষমতা রয়েছে মেথির। ফলে নিয়মিত মেথি খেলে ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখা সহজ হয়।
  5. মেথিতে থাকা বিভিন্ন উপাদান নিয়ন্ত্রণ করে হজমের যাবতীয় সমস্যা। একই সঙ্গে মেথিতে থাকা ফাইবার পেট পরিষ্কার রাখতে সাহায্য করে। এতে দ্রুত হজম হয়। 
  6. প্রতিদিন সকালে মেথি চা পান করলে কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণে থাকে। আর তাতে ধমনী ও শিরার চর্বি থাকতে পারে না। এতে রক্ত চলাচল ভালো হয়। ভালো থাকে হার্ট
  7. নিয়মিত মেথি চা পান করলে পরিষ্কার থাকে কিডনিও। মেথির প্রভাবে ইউরিন ক্লিয়ার থাকে। কিডনিতে পাথর হওয়ার ঝুঁকি কমে।
  8. মেথি শরীরের বিপাকীয় হার বাড়াতে কার্যকর।


কীভাবে খাবেন মেথি?

  • ভোরবেলা মেথি ভেজানো পানি বা ডিটক্স ওয়াটার খেতে পারেন। এজন্য এক গ্লাস পানিতে এক থেকে দুই চামচ মেথির বীজ ভিজিয়ে রাখুন। পরদিন সকালে খান এই পানি।
  • নিয়মিত চায়ের পরিবর্তে মেথি চা খেতে পারেন। এক গ্লাস পানিতে এক চা চামচ মেথির বীজ ফুটিয়ে নামিয়ে নিন। ছেঁকে মধু মিশিয়ে পান করুন।
  • মেথি ভেজে রায়তা অথবা সালাদের সঙ্গে খেতে পারেন। 


তথ্যসূত্র: হেলথলাইন, এনডিটিভি ও মেডিক্যাল নিউজ টুডে 

/এনএ/
সম্পর্কিত
ডাল খেলে গ্যাস্ট্রিক হচ্ছে? জেনে নিন ৫ টিপস
ডায়েটের এই ৫ ভুলে পড়তে পারে চুল
‘স্বামী আমার বোনের মেয়ের গায়ে হাত দেয়’
সর্বশেষ খবর
ছাদে আটকে আছেন অনেকে, ১৫ জনকে উদ্ধার
বেইলি রোডে ভবনে আগুনছাদে আটকে আছেন অনেকে, ১৫ জনকে উদ্ধার
বিদ্যুতের দাম বাড়ানোর ব্যাখ্যা দিয়েছে বিদ্যুৎ বিভাগ
বিদ্যুতের দাম বাড়ানোর ব্যাখ্যা দিয়েছে বিদ্যুৎ বিভাগ
অগ্নিঝরা মার্চের প্রথম দিন আজ
অগ্নিঝরা মার্চের প্রথম দিন আজ
ব্রাজিল-আর্জেন্টিনার সঙ্গে সম্পর্ক বাড়াতে চায় সরকার
ব্রাজিল-আর্জেন্টিনার সঙ্গে সম্পর্ক বাড়াতে চায় সরকার
সর্বাধিক পঠিত
বিপিএলে চ্যাম্পিয়ন দল কত টাকা পাবে জানালো বিসিবি
বিপিএলে চ্যাম্পিয়ন দল কত টাকা পাবে জানালো বিসিবি
প্রাণিসম্পদ অধিদফতরে নতুন ডিজি
প্রাণিসম্পদ অধিদফতরে নতুন ডিজি
গাজায় যুদ্ধবিরতি: কী বলছে হামাস, ইসরায়েল ও যুক্তরাষ্ট্র
গাজায় যুদ্ধবিরতি: কী বলছে হামাস, ইসরায়েল ও যুক্তরাষ্ট্র
মুরাদের ফোন ও ল্যাপটপে যৌন হয়রানির প্রমাণ মিলেছে
মুরাদের ফোন ও ল্যাপটপে যৌন হয়রানির প্রমাণ মিলেছে
বিদ্যুতের বর্ধিত দাম কার্যকর হবে ফেব্রুয়ারি থেকেই
বিদ্যুতের বর্ধিত দাম কার্যকর হবে ফেব্রুয়ারি থেকেই