X
শুক্রবার, ২১ জুন ২০২৪
৭ আষাঢ় ১৪৩১

মেথি খেলে মিলবে যে ৮ উপকারিতা

লাইফস্টাইল ডেস্ক
২৭ নভেম্বর ২০২৩, ২৩:৩০আপডেট : ২৭ নভেম্বর ২০২৩, ২৩:৩০

প্রচুর পরিমাণে ফাইবার, ফসফোলিপিডস, গ্লাইকোলিপিডস, লিনোলিক অ্যাসিড, কোলিন, ভিটামিন এ, বি১, বি২, সি, নিকোটিনিক অ্যাসিড, নিয়াসিন মেলে উপকারী মসলা মেথিতে। এছাড়া আয়রন, ম্যাংগানিজ, ও ম্যাগনেসিয়ামের উৎস এটি। নিয়মিত মেথি খেলে মিলবে বেশ কিছু উপকারিতা। জেনে নিন সেগুলো কী কী।

  1. গবেষণা বলছে, মেথি মায়ের দুধ উৎপাদন এবং নবজাতক শিশুদের ওজন বৃদ্ধির হার বাড়াতে পারে।
  2. প্রাথমিক একটি গবেষণায মতে, মেথি পুরুষদের টেস্টোস্টেরনের মাত্রা এবং যৌন কার্যকারিতা বাড়াতে পারে।
  3. রক্তে শর্করার পরিমাণ নিয়ন্ত্রণ এবং টাইপ ২ ডায়াবেটিসের চিকিৎসায় মেথির ভূমিকা রয়েছে। 
  4. ক্ষুধা হ্রাস করার ক্ষমতা রয়েছে মেথির। ফলে নিয়মিত মেথি খেলে ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখা সহজ হয়।
  5. মেথিতে থাকা বিভিন্ন উপাদান নিয়ন্ত্রণ করে হজমের যাবতীয় সমস্যা। একই সঙ্গে মেথিতে থাকা ফাইবার পেট পরিষ্কার রাখতে সাহায্য করে। এতে দ্রুত হজম হয়। 
  6. প্রতিদিন সকালে মেথি চা পান করলে কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণে থাকে। আর তাতে ধমনী ও শিরার চর্বি থাকতে পারে না। এতে রক্ত চলাচল ভালো হয়। ভালো থাকে হার্ট
  7. নিয়মিত মেথি চা পান করলে পরিষ্কার থাকে কিডনিও। মেথির প্রভাবে ইউরিন ক্লিয়ার থাকে। কিডনিতে পাথর হওয়ার ঝুঁকি কমে।
  8. মেথি শরীরের বিপাকীয় হার বাড়াতে কার্যকর।


কীভাবে খাবেন মেথি?

  • ভোরবেলা মেথি ভেজানো পানি বা ডিটক্স ওয়াটার খেতে পারেন। এজন্য এক গ্লাস পানিতে এক থেকে দুই চামচ মেথির বীজ ভিজিয়ে রাখুন। পরদিন সকালে খান এই পানি।
  • নিয়মিত চায়ের পরিবর্তে মেথি চা খেতে পারেন। এক গ্লাস পানিতে এক চা চামচ মেথির বীজ ফুটিয়ে নামিয়ে নিন। ছেঁকে মধু মিশিয়ে পান করুন।
  • মেথি ভেজে রায়তা অথবা সালাদের সঙ্গে খেতে পারেন। 


তথ্যসূত্র: হেলথলাইন, এনডিটিভি ও মেডিক্যাল নিউজ টুডে 

/এনএ/
সম্পর্কিত
জাম খাওয়ার ৯ উপকারিতা
হজমে সহায়তা করবে এই ৩ ভেষজ চা
হজমের সমস্যা এড়াতে ৮ করণীয়
সর্বশেষ খবর
ফ্রান্স ম্যাচকে কঠিন পরীক্ষা মানছেন নেদারল্যান্ডস কোচ
ফ্রান্স ম্যাচকে কঠিন পরীক্ষা মানছেন নেদারল্যান্ডস কোচ
দ্রুত পচে যাচ্ছে লিচু? জেনে নিন ৬ টিপস
দ্রুত পচে যাচ্ছে লিচু? জেনে নিন ৬ টিপস
কামিন্স জানতেনই না হ্যাটট্রিক করেছেন!
কামিন্স জানতেনই না হ্যাটট্রিক করেছেন!
উত্তর কোরিয়াকে অস্ত্র দিতে পারে রাশিয়া: পুতিন
উত্তর কোরিয়াকে অস্ত্র দিতে পারে রাশিয়া: পুতিন
সর্বাধিক পঠিত
‘রাজস্ব কর্মকর্তা মতিউরই ছাগলকাণ্ডে আলোচিত সেই ইফাতের বাবা’
‘রাজস্ব কর্মকর্তা মতিউরই ছাগলকাণ্ডে আলোচিত সেই ইফাতের বাবা’
শেখ হাসিনার দিল্লি সফরের তিন প্রধান কারণ
শেখ হাসিনার দিল্লি সফরের তিন প্রধান কারণ
ব্যাংক খাতে তারল্যের সংকট কোন পর্যায়ে
ব্যাংক খাতে তারল্যের সংকট কোন পর্যায়ে
রাত পোহালেই কোপা আমেরিকা, দেখে নিন পূর্ণাঙ্গ সূচি
রাত পোহালেই কোপা আমেরিকা, দেখে নিন পূর্ণাঙ্গ সূচি
‘বর্তমানের কোর্টে বিচার চলে নোটে’: আলী হাসানকে লিগ্যাল নোটিশ
‘বর্তমানের কোর্টে বিচার চলে নোটে’: আলী হাসানকে লিগ্যাল নোটিশ