X
শনিবার, ০২ মার্চ ২০২৪
১৭ ফাল্গুন ১৪৩০

সুস্থতার জন্য পাতে রাখা চাই যে ৭ পাতা

জীবনযাপন ডেস্ক
০৩ ডিসেম্বর ২০২৩, ২২:২২আপডেট : ০৩ ডিসেম্বর ২০২৩, ২২:২২

ভিটামিন ও অ্যান্টি-অক্সিডেন্টে পরিপূর্ণ সবুজ পাতাযুক্ত শাক। সুস্থ থাকতে চাইলে পাতে রাখা চাই বিভিন্ন ধরনের শাক ও পাতা। জেনে নিন এমনই উপকারী কিছু পাতার কথা, যেগুলো নিয়মিত খেলে দূরে থাকতে পারবেন বিভিন্ন রোগ থেকে।

 

  1. আয়রন, ভিটামিন সি, ভিটামিন এ এবং নানা ধরনের খনিজে পরিপূর্ণ মেথি শাক। খাদ্য তালিকায় এই শাক রাখুন নিশ্চিন্তে। তরকারি অথবা ডাল দিয়ে রান্না করা যেতে পারে মেথি শাক।
  2. খাবার ও সালাদে চমৎকার সুগন্ধ নিয়ে আসে ধনেপাতা। ভিটামিন এ, ভিটামিন সি এবং ভিটামিন কে সমৃদ্ধ ধনেপাতা খেলে সুস্বাস্থ্য বজায় রাখা সম্ভব।
  3. উপকারী আরেকটি পাতা হচ্ছে সজনে পাতা। দুধের চার গুণ ক্যালসিয়াম মেলে সজনে পাতায়। ক্যালসিয়াম ছাড়াও সজনে পাতায় আমিষ, ম্যাগনেশিয়াম, পটাশিয়াম, ভিটামিন এ এবং ভিটামিন সি মেলে যা আমাদের শরীরের জন্য আবশ্যকীয় পুষ্টি উপাদান। সজনে পাতার গুঁড়া যোগ করতে পারেন খাবারে। এছাড়া শাক হিসেবেও খাওয়া যায় উপকারী এই পাতা।
  4. লাল শাক পাতে রাখুন নিয়মিত। কার্বোহাইড্রেট, ডায়াটারি ফাইবার, প্রোটিন, সোডিয়াম, পটাশিয়াম, ফসফরাস, ক্যালসিয়াম, আয়রন, ভিটামিন এ এবং ভিটামিন সি পাওয়া যায় উপকারী লাল শাকে। সুস্থতার জন্য ভীষণ জরুরি এসব উপাদান।
  5. সালাদ কিংবা চায়ের সঙ্গে মিশিয়ে খেতে পারেন ঔষধি গুণ সম্পন্ন তুলসী পাতা। ঠান্ডা-কাশি উপশমের পাশাপাশি আমাদের শরীরের মেটাবোলিজম ঠিক রাখে এই সবুজ পাতা। এছাড়া গণ্ডগোল থেকে দূরে থাকতে সাহায্য করে। রোগ প্রতিরোধ করার ক্ষমতাও রয়েছে তুলসী পাতার।
  6. অ্যান্টি-অক্সিডেন্টে ভরপুর কারি পাতা খাবারে নিয়ে আসে চমৎকার সুগন্ধ। নিয়মিত এই পাতা খেলে দূরে থাকা যায় নানা ধরনের ছোট-বড় রোগ থেকে।
  7. আরেকটি উপকারী শাক হচ্ছে পালং শাক। ম্যাগনেসিয়াম, পটাশিয়াম, ভিটামিন সি, অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট ছাড়াও আয়রনে পূর্ণ এই শাক। খাদ্য তালিকায় নিয়মিত রাখুন পালং শাক। থাকতে পারবেন সুস্থ।
/এনএ/
সম্পর্কিত
ডাল খেলে গ্যাস্ট্রিক হচ্ছে? জেনে নিন ৫ টিপস
ডায়েটের এই ৫ ভুলে পড়তে পারে চুল
‘স্বামী আমার বোনের মেয়ের গায়ে হাত দেয়’
সর্বশেষ খবর
‘বুড়ো, কিন্তু নট আউট’
মুশফিক-মাহমুদউল্লাহকে নিয়ে তামিমের বার্তা‘বুড়ো, কিন্তু নট আউট’
আগুনে পোড়া শহরে এসে বলিউড বাদশাহ’র নীরবতা
আগুনে পোড়া শহরে এসে বলিউড বাদশাহ’র নীরবতা
কুসিক উপনির্বাচন: সাক্কুর উঠান বৈঠকে হামলার অভিযোগ
কুসিক উপনির্বাচন: সাক্কুর উঠান বৈঠকে হামলার অভিযোগ
বেইলি রোডে নিহতদের মধ্যে ভোলার চার জন
বেইলি রোডে নিহতদের মধ্যে ভোলার চার জন
সর্বাধিক পঠিত
দুই ছেলের আবদার মেটাতে গিয়ে লাশ হলেন মা’সহ ৩ জনই
দুই ছেলের আবদার মেটাতে গিয়ে লাশ হলেন মা’সহ ৩ জনই
আগুন কেড়ে নিলো ইতালি প্রবাসী মোবারকের পরিবারের সবাইকে
আগুন কেড়ে নিলো ইতালি প্রবাসী মোবারকের পরিবারের সবাইকে
নতুন ৭ প্রতিমন্ত্রী: কে কোন দফতরে
নতুন ৭ প্রতিমন্ত্রী: কে কোন দফতরে
তুরস্কের কাছে এফ-১৬ যুদ্ধবিমান বিক্রির সিদ্ধান্তে অটল যুক্তরাষ্ট্র
তুরস্কের কাছে এফ-১৬ যুদ্ধবিমান বিক্রির সিদ্ধান্তে অটল যুক্তরাষ্ট্র
বেইলি রোডের আগুনে প্রাণ গেলো অতিরিক্ত ডিআইজির বুয়েট পড়ুয়া সন্তানের
বেইলি রোডের আগুনে প্রাণ গেলো অতিরিক্ত ডিআইজির বুয়েট পড়ুয়া সন্তানের