X
শনিবার, ০৫ জুলাই ২০২৫
২১ আষাঢ় ১৪৩২

অ্যানিমেল প্রোটিন না ভেজিটেবল প্রোটিন?

লাইফস্টাইল ডেস্ক
০৯ জানুয়ারি ২০১৬, ১২:৪০আপডেট : ০৯ জানুয়ারি ২০১৬, ১৪:১২
image

অ্যানিমেল প্রোটিন

আমাদের শরীরের জন্য অপরিহার্য উপাদান প্রোটিন। মাংস এবং ডিমে প্রচুর পরিমাণে প্রোটিন পাওয়া যায়। তবে যারা মাংস খেতে পছন্দ করেন না, তারা সবজি খেয়েও পূরণ করতে পারেন প্রোটিনের ঘাটতি। জেনে নিন কোন কোন সবজিতে পাওয়া যাবে প্রোটিন-

বরবটি
বরবটি রান্না করে তরকারি হিসেবে খেতে পারেন। চাইলে বরবটি দিয়ে বানিয়ে ফেলতে পারেন স্বাস্থ্যকর স্যুপ। বরবটি দিয়ে গ্রিন সালাদ বানিয়েও খেতে পারেন। পূরণ হবে প্রোটিনের চাহিদা।

মটরশুঁটি
শীতের সবজি মটরশুঁটি হতে পারে প্রোটিনের চমৎকার উৎস। মটরশুঁটি সেদ্ধ করে লবণ ছিটিয়ে খেতে পারেন। অথবা মটরশুঁটি দিয়ে রান্না করে ফেলতে পারেন মজাদার কোনও খাবার।  

মসুর ডাল
মসুরের ডালে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে প্রোটিন। প্রতিদিন ডাল খেলে দৈনন্দিন প্রোটিনের ঘাটতি পূরণ হয় পুরোপুরি।

তথ্যসূত্র: টাইমস অব ইন্ডিয়া 

/এনএ/

সম্পর্কিত
সর্বশেষ খবর
জয়ের পর মনিকা চাকমা বললেন, ‘আজ অনেক ভালো লাগছে’
জয়ের পর মনিকা চাকমা বললেন, ‘আজ অনেক ভালো লাগছে’
ঢাকায় উদযাপিত হলো উল্টো রথযাত্রার শোভাযাত্রা
ঢাকায় উদযাপিত হলো উল্টো রথযাত্রার শোভাযাত্রা
আসিফ নজরুলের বিরুদ্ধে প্রতীকী কফিন মিছিল
আসিফ নজরুলের বিরুদ্ধে প্রতীকী কফিন মিছিল
বলিরেখা কমাতে সাহায্য করে এই ৪ খাবার
বলিরেখা কমাতে সাহায্য করে এই ৪ খাবার
সর্বাধিক পঠিত
জামায়াতের অনুষ্ঠানে ‘সৎ’ লোককে ভোট দিতে বলা পুলিশ কর্মকর্তার বিরুদ্ধে ব্যবস্থা নেওয়ার ঘোষণা
জামায়াতের অনুষ্ঠানে ‘সৎ’ লোককে ভোট দিতে বলা পুলিশ কর্মকর্তার বিরুদ্ধে ব্যবস্থা নেওয়ার ঘোষণা
প্রাথমিকের প্রধান শিক্ষকদের দশম গ্রেড বাস্তবায়নের প্রক্রিয়া শুরু
প্রাথমিকের প্রধান শিক্ষকদের দশম গ্রেড বাস্তবায়নের প্রক্রিয়া শুরু
সঞ্চয়পত্রের মুনাফায় হাত: চাপের মুখে প্রবীণ ও মধ্যবিত্তরা
সঞ্চয়পত্রের মুনাফায় হাত: চাপের মুখে প্রবীণ ও মধ্যবিত্তরা
ছেলের বিয়ের অনুষ্ঠান থেকে আ.লীগ নেতা বাবাকে গ্রেফতারের দাবিতে বিক্ষোভ
ছেলের বিয়ের অনুষ্ঠান থেকে আ.লীগ নেতা বাবাকে গ্রেফতারের দাবিতে বিক্ষোভ
সাবেক সিইসি এ টি এম শামসুল হুদা মারা গেছেন
সাবেক সিইসি এ টি এম শামসুল হুদা মারা গেছেন