X
বুধবার, ০২ জুলাই ২০২৫
১৮ আষাঢ় ১৪৩২

ডুয়েটে ফুড সেফটি ম্যানেজমেন্ট বিষয়ক কর্মশালা অনুষ্ঠিত

ডুয়েট প্রতিনিধি
২৫ ফেব্রুয়ারি ২০২০, ১৮:২২আপডেট : ২৫ ফেব্রুয়ারি ২০২০, ১৮:২৪
image

ঢাকা প্রকৌশল ও প্রযুক্তি বিশ্ববিদ্যালয়ে (ডুয়েট) কেমিক্যাল অ্যান্ড ফুড ইঞ্জিনিয়ারিং বিভাগের উদ্যোগে ‘ফুড সেফটি ম্যানেজমেন্ট; বিষয়ক কর্মশালা অনুষ্ঠিত হয়েছে। আজ  মঙ্গলবার (২৫ ফেব্রুয়ারি)  সকাল সাড়ে নয়টা থেকে সিএফই ডিপার্টমেন্ট প্রধান অধ্যাপক ড. কামরুজ্জামানের সভাপতিত্বে  বিশ্ববিদ্যালয়টির পুরাতন একাডেমিক ভবনে এ কর্মশালাটি অনুষ্ঠিত হয়।

ডুয়েটে ফুড সেফটি ম্যানেজমেন্ট বিষয়ক কর্মশালা অনুষ্ঠিত

অনুষ্ঠানে প্রধান অতিথি হিসেবে ছিলেন বিশ্ববিদ্যালয়টির উপাচার্য অধ্যাপক ড. মোহাম্মদ আলাউদ্দিন। অনুষ্ঠানে প্রধান বক্তা হিসেবে ছিলেন বাংলাদেশ ফুড সেফটি অথোরিটির সদস্য অধ্যাপক ড. আব্দুল আলীম। 

এ সময় প্রধান বক্তা তার বক্তব্যে শিক্ষার্থীদের উদ্দেশ্যে খাদ্যের উৎপাদন, প্রক্রিয়াজাত এবং সংরক্ষণ নিয়ে বিষদ আকারে দিক নির্দেশনা দেন। তাছাড়া তিনি ফুড সেফটি বিষয়ে সবাইকে সচেতন ও এগিয়ে আসার আহ্বান জানান। এরপর সিএফই বিভাগের বিভাগীয় প্রধান অধ্যাপক ড. কামরুজ্জামানের সমাপনি বক্তব্যের মধ্য দিয়ে সেমিনারটি শেষ হয়।

সেমিনারটিতে সার্বিকভাবে সহযোগিতা করেন সিএফই বিভাগের সহকারী অধ্যাপক জুনায়েদ খান ও সহকারী অধ্যাপক রাজু আহমেদ।

এছাড়াও অনুষ্ঠানে বিশেষ অতিথি হিসেবে উপস্থিত ছিলেন ডুয়েটের পুরকৌশল অনুষদের ডিন অধ্যাপক ড. খসরু মিয়া, তড়িৎ  ও ইলেক্ট্রনিক কৌশল অনুষদের ডিন অধ্যাপক ড. রাজু আহমেদ, বিজ্ঞান অনুষদের ডিন অধ্যাপক ড. মো আজমল হোসেন এবং এফডিডিপির প্রকল্প পরিচালক অধ্যাপক ড. শওকত ওসমান।

/এনএ/
সম্পর্কিত
সর্বশেষ খবর
টিভিতে আজকের খেলা (২ জুলাই, ২০২৫)
টিভিতে আজকের খেলা (২ জুলাই, ২০২৫)
ক্লাব বিশ্বকাপে এমবাপ্পের অভিষেক, জুভেন্টাসকে হারিয়ে শেষ আটে রিয়াল
ক্লাব বিশ্বকাপে এমবাপ্পের অভিষেক, জুভেন্টাসকে হারিয়ে শেষ আটে রিয়াল
জুলাই নিয়ে পুলিশ সদস্যের ‘আপত্তিকর’ পোস্ট, প্রতিবাদে সড়ক অবরোধ করে বিক্ষোভ
জুলাই নিয়ে পুলিশ সদস্যের ‘আপত্তিকর’ পোস্ট, প্রতিবাদে সড়ক অবরোধ করে বিক্ষোভ
রংপুরে নাহিদ ইসলামের নেতৃত্বে এনসিপির বিশাল পদযাত্রা
রংপুরে নাহিদ ইসলামের নেতৃত্বে এনসিপির বিশাল পদযাত্রা
সর্বাধিক পঠিত
বৈষম্যবিরোধী ছাত্র আন্দোলনের নতুন কমিটি
বৈষম্যবিরোধী ছাত্র আন্দোলনের নতুন কমিটি
যারা ফেসবুক লাল করেছিল, তাদের জীবন লাল করে দেবে আ.লীগ: পার্থ
যারা ফেসবুক লাল করেছিল, তাদের জীবন লাল করে দেবে আ.লীগ: পার্থ
বেসরকারি শিক্ষকদের জ্যেষ্ঠতা যোগদানের দিন থেকে শুরু করতে হাইকোর্টের রুল
বেসরকারি শিক্ষকদের জ্যেষ্ঠতা যোগদানের দিন থেকে শুরু করতে হাইকোর্টের রুল
যশোরে নির্মাণাধীন ভবনের বারান্দা ভেঙে দুই প্রকৌশলীসহ ৩ জনের মৃত্যু
যশোরে নির্মাণাধীন ভবনের বারান্দা ভেঙে দুই প্রকৌশলীসহ ৩ জনের মৃত্যু
এনবিআরের আরও ৫ শীর্ষ কর্মকর্তার দুর্নীতি অনুসন্ধান করছে দুদক
এনবিআরের আরও ৫ শীর্ষ কর্মকর্তার দুর্নীতি অনুসন্ধান করছে দুদক