বাইরে যত শক্তই দেখাক, ভেতরটা টসটসে। অনেক আগে শুধু হাওয়াই দ্বীপপুঞ্জে এ ফলের চাষ হলেও এখন সবখানেই পাওয়া যায় আনারস। জেনে নেওয়া যাক রসালো ফলটির নানা গুণের কথা।
- আনারসকে বলা হয় পুষ্টির আধার। এতে আছে প্রচুর ভিটামিন এ, সি, ক্যালসিয়াম, পটাশিয়াম ও ফসফরাস।
- ভিটামিন সি থাকার কারণে আনারস ঠান্ডা, সর্দি-কাশি থেকে রক্ষা করবে। পাশাপাশি ভাইরাসজনিত রোগ থেকেও বাঁচাবে।
- আনারসে রয়েছে মিনারেল, ফাইবার ও অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট। যা কোলেস্টেরলের পাশাপাশি ক্যান্সারের ঝুঁকিও কমায়।
- দাঁত ও মাড়ির সমস্যা সমাধানে আনারস ভালো কাজ করে।
- আনারসে থাকা ক্যালসিয়াম ও ম্যাঙ্গানিজ হাড় বা বাতের ব্যথা প্রতিরোধ করে।
- আনারসে থাকা বিটা ক্যারোটিন আমাদের চোখের রেটিনা নষ্ট হওয়ার আশঙ্কা ৩০ শতাংশ কমিয়ে আনে ও ম্যাক্যুলার ডিগ্রেডেশন থেকে রক্ষা করে।
- জ্বর, জন্ডিস, পেটে ব্যথা, কোষ্ঠকাঠিন্য, ডায়রিয়াসহ নানা সমস্যায় আনারস উপকার করে।
- চুল পড়ে যাওয়ার সমস্যাও দূর করে। ত্বক টানটান রাখে আনারস।
- আনারসে থাকা ব্রোমেলানিন এনজাইম সাইনোসাইটিস, ব্রঙ্কাইটিস ও আলঝেইমার্স-এর ঝুঁকি কমায়।
- আনারস হজমশক্তি বাড়ায়।