X
বুধবার, ০২ জুলাই ২০২৫
১৭ আষাঢ় ১৪৩২

রেসিপি: মসলা পাউরুটি

লাইফস্টাইল ডেস্ক
২৪ আগস্ট ২০২১, ১৪:৪৯আপডেট : ২৪ আগস্ট ২০২১, ১৪:৫২

চাইলে ১৫ মিনিটেই তৈরি করা যায় জিভে জল আনা নাস্তাটি। লাগবে শুধু পাউরুটি আর কিছু মসলা। সকালের নাস্তা বা রাতের খাবারেও এটি বেশ মানিয়ে যায়।

 

যা যা লাগবে (২ জনের জন্য)

  • ৪ স্লাইস পাউরুটি
  • ২ টেবিল চামচ বাটার
  • একটি মাঝারি পেঁয়াজ
  • একটি মাঝারি টমেটো
  • ১ টেবিল চামচ সবজির মশলা গুঁড়া (এলাচ, দারচিনি, লবঙ্গ, মৌরি, শুকনা মরিচ, ধনিয়া মিশিয়ে তৈরি)
  • ২ কোয়া রসুন
  • একটি গাজরের অর্ধেকটা কুচি করে কাটা
  • একটি ক্যাপসিকামের অর্ধেকটা কুচি করে কাটা
  • ২ টেবিলচামচ টমেটো কেচাপ
  • পরিমাণমতো লবণ

 

যেভাবে বানাবেন মসলা পাউরুটি

  • পাউরুটির স্লাইসগুলোকে টুকরো করে কেটে একটি বোলে রাখুন।
  • প্যানে বাটার গরম করে তাতে রসুন ও পেঁয়াজ কুচি ভেজে নিন ২ মিনিট। এরপর ক্যাপসিকাম কুচি, টমেটো ও গাজর ও লবণ দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিন। ৩-৪ মিনিট রান্না করুন। এরপর মসলা ও কেচাপ দিয়ে আরও মিনিট দেড়েক রান্না করুন।
  • টুকরো করে কাটা পাউরুটির টুকরোগুলো দিন। ভালো করে মসলার সঙ্গে মিশিয়ে নিন। আরও মিনিট খানেক রান্না করে নামিয়ে ফেলুন।
/এফএ/
সম্পর্কিত
সর্বশেষ খবর
রংপুরে নাহিদ ইসলামের নেতৃত্বে এনসিপির বিশাল পদযাত্রা
রংপুরে নাহিদ ইসলামের নেতৃত্বে এনসিপির বিশাল পদযাত্রা
মেহেরপুরে রাতে সড়কে ককটেল ফাটিয়ে ডাকাতি
মেহেরপুরে রাতে সড়কে ককটেল ফাটিয়ে ডাকাতি
সিনেমা নির্মাণে সংগীত পরিচালক ইমন সাহা
সিনেমা নির্মাণে সংগীত পরিচালক ইমন সাহা
বৈষম্যবিরোধী নেতাকর্মীদের সঙ্গে পুলিশের সংঘর্ষ-লাঠিপেটা, আহত ১০
বৈষম্যবিরোধী নেতাকর্মীদের সঙ্গে পুলিশের সংঘর্ষ-লাঠিপেটা, আহত ১০
সর্বাধিক পঠিত
বৈষম্যবিরোধী ছাত্র আন্দোলনের নতুন কমিটি
বৈষম্যবিরোধী ছাত্র আন্দোলনের নতুন কমিটি
যারা ফেসবুক লাল করেছিল, তাদের জীবন লাল করে দেবে আ.লীগ: পার্থ
যারা ফেসবুক লাল করেছিল, তাদের জীবন লাল করে দেবে আ.লীগ: পার্থ
বেসরকারি শিক্ষকদের জ্যেষ্ঠতা যোগদানের দিন থেকে শুরু করতে হাইকোর্টের রুল
বেসরকারি শিক্ষকদের জ্যেষ্ঠতা যোগদানের দিন থেকে শুরু করতে হাইকোর্টের রুল
যশোরে নির্মাণাধীন ভবনের বারান্দা ভেঙে দুই প্রকৌশলীসহ ৩ জনের মৃত্যু
যশোরে নির্মাণাধীন ভবনের বারান্দা ভেঙে দুই প্রকৌশলীসহ ৩ জনের মৃত্যু
এনবিআরের আরও ৫ শীর্ষ কর্মকর্তার দুর্নীতি অনুসন্ধান করছে দুদক
এনবিআরের আরও ৫ শীর্ষ কর্মকর্তার দুর্নীতি অনুসন্ধান করছে দুদক