X
মঙ্গলবার, ০১ জুলাই ২০২৫
১৭ আষাঢ় ১৪৩২

রেসিপি: মসলা পাউরুটি

লাইফস্টাইল ডেস্ক
২৪ আগস্ট ২০২১, ১৪:৪৯আপডেট : ২৪ আগস্ট ২০২১, ১৪:৫২

চাইলে ১৫ মিনিটেই তৈরি করা যায় জিভে জল আনা নাস্তাটি। লাগবে শুধু পাউরুটি আর কিছু মসলা। সকালের নাস্তা বা রাতের খাবারেও এটি বেশ মানিয়ে যায়।

 

যা যা লাগবে (২ জনের জন্য)

  • ৪ স্লাইস পাউরুটি
  • ২ টেবিল চামচ বাটার
  • একটি মাঝারি পেঁয়াজ
  • একটি মাঝারি টমেটো
  • ১ টেবিল চামচ সবজির মশলা গুঁড়া (এলাচ, দারচিনি, লবঙ্গ, মৌরি, শুকনা মরিচ, ধনিয়া মিশিয়ে তৈরি)
  • ২ কোয়া রসুন
  • একটি গাজরের অর্ধেকটা কুচি করে কাটা
  • একটি ক্যাপসিকামের অর্ধেকটা কুচি করে কাটা
  • ২ টেবিলচামচ টমেটো কেচাপ
  • পরিমাণমতো লবণ

 

যেভাবে বানাবেন মসলা পাউরুটি

  • পাউরুটির স্লাইসগুলোকে টুকরো করে কেটে একটি বোলে রাখুন।
  • প্যানে বাটার গরম করে তাতে রসুন ও পেঁয়াজ কুচি ভেজে নিন ২ মিনিট। এরপর ক্যাপসিকাম কুচি, টমেটো ও গাজর ও লবণ দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিন। ৩-৪ মিনিট রান্না করুন। এরপর মসলা ও কেচাপ দিয়ে আরও মিনিট দেড়েক রান্না করুন।
  • টুকরো করে কাটা পাউরুটির টুকরোগুলো দিন। ভালো করে মসলার সঙ্গে মিশিয়ে নিন। আরও মিনিট খানেক রান্না করে নামিয়ে ফেলুন।
/এফএ/
সম্পর্কিত
সর্বশেষ খবর
টিভিতে আজকের খেলা (১ জুলাই, ২০২৫)
টিভিতে আজকের খেলা (১ জুলাই, ২০২৫)
বাংলাদেশিদের ক্রেডিট কার্ড ব্যবহার বাড়ছে যুক্তরাষ্ট্র, থাইল্যান্ড, সিঙ্গাপুরে
বাংলাদেশিদের ক্রেডিট কার্ড ব্যবহার বাড়ছে যুক্তরাষ্ট্র, থাইল্যান্ড, সিঙ্গাপুরে
দুর্ঘটনায় ছয় মাসে প্রাণ হারিয়েছে ৪২২ শ্রমিক
দুর্ঘটনায় ছয় মাসে প্রাণ হারিয়েছে ৪২২ শ্রমিক
৪০ শতাংশ কৃষক পান না ন্যায্য মজুরি: জরিপ
৪০ শতাংশ কৃষক পান না ন্যায্য মজুরি: জরিপ
সর্বাধিক পঠিত
তিন বিমানবন্দরে ১৬ বাণিজ্যিক প্রতিষ্ঠানের কার্যক্রম বন্ধ হচ্ছে
তিন বিমানবন্দরে ১৬ বাণিজ্যিক প্রতিষ্ঠানের কার্যক্রম বন্ধ হচ্ছে
রূপপুর প্রকল্পের ১৮ প্রকৌশলী অপসারণ: হাইকোর্টের রুল
রূপপুর প্রকল্পের ১৮ প্রকৌশলী অপসারণ: হাইকোর্টের রুল
সঞ্চয়পত্রে কমলো মুনাফার হার, কার্যকর ১ জুলাই থেকে
সঞ্চয়পত্রে কমলো মুনাফার হার, কার্যকর ১ জুলাই থেকে
ফেসবুকে পাল্টাপাল্টি স্ট্যাটাস উপদেষ্টা আসিফ ও সাংবাদিক জুলকারনাইনের
ফেসবুকে পাল্টাপাল্টি স্ট্যাটাস উপদেষ্টা আসিফ ও সাংবাদিক জুলকারনাইনের
‘ইউ আর পেইড বাই দ্য গভর্নমেন্ট’
এনবিআর কর্মকর্তাদের উদ্দেশে অর্থ উপদেষ্টা          ‘ইউ আর পেইড বাই দ্য গভর্নমেন্ট’