X
রবিবার, ০৫ ডিসেম্বর ২০২১, ২০ অগ্রহায়ণ ১৪২৮

সেকশনস

রেসিপি: মসলা পাউরুটি

আপডেট : ২৪ আগস্ট ২০২১, ১৪:৫২

চাইলে ১৫ মিনিটেই তৈরি করা যায় জিভে জল আনা নাস্তাটি। লাগবে শুধু পাউরুটি আর কিছু মসলা। সকালের নাস্তা বা রাতের খাবারেও এটি বেশ মানিয়ে যায়।

 

যা যা লাগবে (২ জনের জন্য)

  • ৪ স্লাইস পাউরুটি
  • ২ টেবিল চামচ বাটার
  • একটি মাঝারি পেঁয়াজ
  • একটি মাঝারি টমেটো
  • ১ টেবিল চামচ সবজির মশলা গুঁড়া (এলাচ, দারচিনি, লবঙ্গ, মৌরি, শুকনা মরিচ, ধনিয়া মিশিয়ে তৈরি)
  • ২ কোয়া রসুন
  • একটি গাজরের অর্ধেকটা কুচি করে কাটা
  • একটি ক্যাপসিকামের অর্ধেকটা কুচি করে কাটা
  • ২ টেবিলচামচ টমেটো কেচাপ
  • পরিমাণমতো লবণ

 

যেভাবে বানাবেন মসলা পাউরুটি

  • পাউরুটির স্লাইসগুলোকে টুকরো করে কেটে একটি বোলে রাখুন।
  • প্যানে বাটার গরম করে তাতে রসুন ও পেঁয়াজ কুচি ভেজে নিন ২ মিনিট। এরপর ক্যাপসিকাম কুচি, টমেটো ও গাজর ও লবণ দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিন। ৩-৪ মিনিট রান্না করুন। এরপর মসলা ও কেচাপ দিয়ে আরও মিনিট দেড়েক রান্না করুন।
  • টুকরো করে কাটা পাউরুটির টুকরোগুলো দিন। ভালো করে মসলার সঙ্গে মিশিয়ে নিন। আরও মিনিট খানেক রান্না করে নামিয়ে ফেলুন।
/এফএ/

সম্পর্কিত

খুশকি দূর করতে যেভাবে ক্যাস্টর অয়েল ব্যবহার করবেন

খুশকি দূর করতে যেভাবে ক্যাস্টর অয়েল ব্যবহার করবেন

বানিয়ে ফেলুন ঝাল চিতই

বানিয়ে ফেলুন ঝাল চিতই

বন্ধ নাক খুলবেন কী করে

বন্ধ নাক খুলবেন কী করে

খুঁতে’র বাড়িতে মাসব্যাপী মেলা

খুঁতে’র বাড়িতে মাসব্যাপী মেলা

সর্বশেষসর্বাধিক

লাইভ

খুশকি দূর করতে যেভাবে ক্যাস্টর অয়েল ব্যবহার করবেন

খুশকি দূর করতে যেভাবে ক্যাস্টর অয়েল ব্যবহার করবেন

বানিয়ে ফেলুন ঝাল চিতই

বানিয়ে ফেলুন ঝাল চিতই

বন্ধ নাক খুলবেন কী করে

বন্ধ নাক খুলবেন কী করে

খুঁতে’র বাড়িতে মাসব্যাপী মেলা

খুঁতে’র বাড়িতে মাসব্যাপী মেলা

বারান্দায় বাগান করবেন? জেনে নিন টিপস

বারান্দায় বাগান করবেন? জেনে নিন টিপস

সিল্ক নিয়ে এফডিসিবি’র ফ্যাশন উইক

সিল্ক নিয়ে এফডিসিবি’র ফ্যাশন উইক

অতুলনীয় স্বাদের দম চা বানাবেন যেভাবে

অতুলনীয় স্বাদের দম চা বানাবেন যেভাবে

আপেল সিডার ভিনেগারের ৮ উপকারিতা

আপেল সিডার ভিনেগারের ৮ উপকারিতা

শীতে ত্বকের যত্নে কাজে লাগান এগুলো

শীতে ত্বকের যত্নে কাজে লাগান এগুলো

ঝটপট ডিম চচ্চড়ি

ঝটপট ডিম চচ্চড়ি

সর্বশেষ

আগের অবস্থানে গভীর নিম্নচাপ, দেশের বিভিন্ন অঞ্চলে বৃষ্টি 

আগের অবস্থানে গভীর নিম্নচাপ, দেশের বিভিন্ন অঞ্চলে বৃষ্টি 

বিদ্রোহী ভেবে ৬ বেসামরিককে গুলি করে হত্যার পর নাগাল্যান্ডে উত্তেজনা

বিদ্রোহী ভেবে ৬ বেসামরিককে গুলি করে হত্যার পর নাগাল্যান্ডে উত্তেজনা

এলএনজি টার্মিনাল অচল, গ্যাসের ঘাটতি টের পাওয়া যাবে কিছুদিন পরই

এলএনজি টার্মিনাল অচল, গ্যাসের ঘাটতি টের পাওয়া যাবে কিছুদিন পরই

ঘূর্ণিঝড় জাওয়াদ: বাগেরহাটে নিরাপদ আশ্রয়ে কয়েকশ’ ফিশিং ট্রলার

ঘূর্ণিঝড় জাওয়াদ: বাগেরহাটে নিরাপদ আশ্রয়ে কয়েকশ’ ফিশিং ট্রলার

শেখ হাসিনা গণতন্ত্রের শৃঙ্খল মুক্তির সংগ্রাম করে যাচ্ছেন: ওবায়দুল কাদের

শেখ হাসিনা গণতন্ত্রের শৃঙ্খল মুক্তির সংগ্রাম করে যাচ্ছেন: ওবায়দুল কাদের

© 2021 Bangla Tribune