X
শনিবার, ১০ ডিসেম্বর ২০২২
২৫ অগ্রহায়ণ ১৪২৯

ভূরিভোজ

ড্রাই ফ্রুট দিয়ে লাড্ডু
ড্রাই ফ্রুট দিয়ে লাড্ডু
স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারী ফাইবার ও ভিটামিন সমৃদ্ধ ড্রাই ফ্রুট। শুকনো ফল দিয়ে খুব মজাদার লাড্ডু বানিয়ে ফেলা যায়। জেনে নিন কীভাবে বানাবেন।
০৪ ডিসেম্বর ২০২২
পুষ্টিকর গাজরের পুডিং বানাবেন যেভাবে
পুষ্টিকর গাজরের পুডিং বানাবেন যেভাবে
টাটকা গাজর কুচি করে বানিয়ে ফেলতে পারেন মজাদার পুডিং। এটি খেতে যেমন সুস্বাদু, তেমনি পুষ্টিগুণেও অনন্য। জেনে নিন রেসিপি।
০৩ ডিসেম্বর ২০২২
২ উপকরণে ডিমের কাটলেট
২ উপকরণে ডিমের কাটলেট
বিকেলের নাস্তায় ঝটপট বানিয়ে ফেলতে পারেন ডিমের কাটলেট। এটি খেতে যেমন মজাদার, তেমনি বানাতেও নেই ঝক্কি। জেনে নিন রেসিপি।
২৯ নভেম্বর ২০২২
সহজ উপায়ে কেক বানাবেন যেভাবে
বিশ্ব কেক দিবসসহজ উপায়ে কেক বানাবেন যেভাবে
আজ বিশ্ব কেক দিবস। বিভিন্ন উপলক্ষে কেক কাটার চল যেমন রয়েছে, তেমনি ডেসার্ট হিসেবেও জনপ্রিয় মজাদার স্বাদের কেক। রেড ভেলভেট, ভ্যানিলা, চকলেট, ম্যাংগো, লেমন, ম্যুজ, ফ্রুট কেকসহ নানা ধরনের কেক পাওয়া...
২৬ নভেম্বর ২০২২
চায়ের সঙ্গে টা, তবে তেল ছাড়া!
চায়ের সঙ্গে টা, তবে তেল ছাড়া!
সন্ধ্যার চায়ের সঙ্গে স্ন্যাকস হিসেবে টুকটাক ভাজাভুজি খাবার খেতে মন চাইলেও স্বাস্থ্যের কথা চিন্তা করে সে ইচ্ছায় লাগাম টানটেই হচ্ছে। কী করা যায়? চায়ের সঙ্গে তেলে ভাজা খাবার ছাড়া কী কী স্ন্যাকস...
২৬ নভেম্বর ২০২২
বানিয়ে ফেলুন মিষ্টি কুমড়ার স্যুপ
বানিয়ে ফেলুন মিষ্টি কুমড়ার স্যুপ
পুষ্টিগুণে অনন্য মিষ্টি কুমড়া খেতেও মজা। সবজিটি দিয়ে এই শীত শীত আবহাওয়ায় বানিয়ে ফেলতে পারেন মজাদার স্যুপ। জেনে নিন স্বাস্থ্যকর স্যুপটি কীভাবে বানাবেন। 
২৫ নভেম্বর ২০২২
স্বাস্থ্যকর এগ মায়ো স্যান্ডউইচ বানাবেন যেভাবে
স্বাস্থ্যকর এগ মায়ো স্যান্ডউইচ বানাবেন যেভাবে
শিশুদের বিকেলের নাস্তা কিংবা স্কুলের টিফিনে মজাদার এই আইটেমটি বানিয়ে দিতে পারেন। এটি বানানো যেমন সহজ, তেমনি খেতেও ভীষণ সুস্বাদু। জেনে নিন কীভাবে বানাববেন।
২৩ নভেম্বর ২০২২
ঝটপট টমেটো এগ স্যুপ
ঝটপট টমেটো এগ স্যুপ
শীতের আমেজ পড়তে শুরু করেছে। হিমহিম সন্ধ্যায় ধোঁয়া ওঠা এক বাটি স্যুপ হলে নিশ্চয় মন্দ হয় না? স্বাস্থ্যকর টমেটো এগ স্যুপ বানিয়ে ফেলতে পারেন খুব সহজেই। জেনে নিন রেসিপি।
২১ নভেম্বর ২০২২
৬ ধাপে পারফেক্ট চা
৬ ধাপে পারফেক্ট চা
ধোঁয়া ওঠা এক কাপ মসলা দুধ চায়ে চুমুক দিলে যেন নিমিষেই দূর হয়ে যায় ক্লান্তি। পাশাপাশি শীতের সময় গলা খুসখুসে ভাব দূর করতেও জুড়ি নেই মসলা চায়ের। একেক বাসায় একেকভাবে চা তৈরি হয়। তবে দেখা যায় প্রতিবার...
১৫ নভেম্বর ২০২২
শিশুর জন্য ব্রকোলির ৩ রেসিপি
শিশুর জন্য ব্রকোলির ৩ রেসিপি
আসছে শীতকাল। পুষ্টিকর সবজি ব্রকোলি পাওয়া যাবে প্রচুর পরিমাণে। ভিটামিন সি, ম্যাগনেসিয়াম, ফলেট, আয়রন, ভিটামিন বি, পটাশিয়াম ও জিংকের চমৎকার উৎস ব্রকোলি। শিশুর খাদ্য তালিকায় ব্রকোলি রাখতে চাইলে স্বাদ ও...
১৪ নভেম্বর ২০২২
জলপাইয়ের বার্মিজ আচার বানাবেন যেভাবে
জলপাইয়ের বার্মিজ আচার বানাবেন যেভাবে
জলপাইয়ের মৌসুম চলছে। বছরজুড়ে খেতে চাইলে এখনই জলপাইয়ের আচার বানিয়ে রাখার সেরা সময়। মজাদার বার্মিজ স্টাইলে জলপাইয়ের আচার বানিয়ে ফেলতে পারেন রোদে দেওয়ার ঝামেলা ছাড়াই। জেনে নিন রেসিপি।  
১৩ নভেম্বর ২০২২
শীতে চনমনে রাখবে গরম ৩ পানীয়
শীতে চনমনে রাখবে গরম ৩ পানীয়
কনকনে শীত জেঁকে না বসলেও সন্ধ্যার বাতাসে পাওয়া যাচ্ছে হিমেল পরশ। শীতের সন্ধ্যায় কিংবা কুয়াশাভেজা সকালে নিজেকে চনমনে রাখতে গরম পানীয়ের বিকল্প নেই। জেনে নিন এমনই কিছু পানীয়ের রেসিপি।
১১ নভেম্বর ২০২২
মজার অরেঞ্জ কেক বানাবেন যেভাবে
মজার অরেঞ্জ কেক বানাবেন যেভাবে
শীতকাল মানেই কমলার ছড়াছড়ি। টকমিষ্টি কমলা দিয়ে পুষ্টিগুণে অনন্য একটি কেক বানিয়ে ফেলতে পারেন ঝটপট। এটি খেতেও অসাধারণ। জেনে নিন রেসিপি।
০৯ নভেম্বর ২০২২
টমেটো সস ও টমেটো কেচাপ কি এক?
টমেটো সস ও টমেটো কেচাপ কি এক?
টমেটো সস ও টমেটো কেচাপকে আমরা একই ভাবি। কিন্তু এদের মধ্যে রয়েছে পার্থক্য। চাইনিজ শব্দ 'কোয়েচিয়াপ' থেকে কেচাপ কথাটির উৎপত্তি। এর অর্থ ঝাল সস। অন্যদিকে সস শব্দটি ল্যাটিন শব্দ 'সালসাস' এর পরিমার্জিত...
০৮ নভেম্বর ২০২২
যেভাবে বানাবেন মসলা লেবু চা
যেভাবে বানাবেন মসলা লেবু চা
শীত শীত সন্ধ্যায় এক কাপ গরম মসলা লেবু চা পান করতে পারেন। ঠান্ডা, সর্দি ও গলা ব্যথায় আরাম দেবে এই চা। জেনে নিন কীভাবে বানাবেন। 
০৭ নভেম্বর ২০২২
কাসুন্দি বানানোর সহজ রেসিপি
কাসুন্দি বানানোর সহজ রেসিপি
টক কাঁচা আম, পেয়ারা কিংবা ভাজাপোড়া খাবারের স্বাদ বাড়াতে কাসুন্দির জুড়ি নেই, খুব সহজে ঘরেই বানিয়ে ফেলতে পারেন কাসুন্দি। জেনে নিন সহজ উপায়ে কীভাবে কাসুন্দি বানিয়ে সংরক্ষণ করবেন।
০৬ নভেম্বর ২০২২
মিষ্টি কুমড়ার নরম অংশ ফেলে দিচ্ছেন?
মিষ্টি কুমড়ার নরম অংশ ফেলে দিচ্ছেন?
মিষ্টি কুমড়ার ভেতরে থাকা নরম অংশটি আমরা কেটে ফেলে দিই। এই অংশে থাকে বিচি, যা পুষ্টিগুণে অনন্য। এই নরম অংশ বা কুমড়ার আতি দিয়ে মজার মজার আইটেম করে ফেলতে পারেন। জেনে নিন মিষ্টি কুমড়ার নরম অংশ দিয়ে কী...
০৪ নভেম্বর ২০২২
ক্যারামেল মিল্ক পুডিং বানাবেন যেভাবে
ক্যারামেল মিল্ক পুডিং বানাবেন যেভাবে
খুব সহজে বানিয়ে ফেলতে পারেন ভীষণ মজাদার একটি ডেসার্ট মিল্ক পুডিং। জেনে নিন কীভাবে বানাবেন।
০২ নভেম্বর ২০২২
সহজ রেসিপিতে কফিশপ স্টাইলের কোল্ড কফি
সহজ রেসিপিতে কফিশপ স্টাইলের কোল্ড কফি
কফিশপের মতোই মজার স্বাদের কফি বানিয়ে ফেলতে পারেন ঘরে। সুন্দর করে সাজিয়ে পরিবেশন করলে মুগ্ধ হবে অতিথিরা। জেনে নিন রেসিপি। 
০১ নভেম্বর ২০২২
রেস্টুরেন্টের মতো কফি বানানোর ৫ কৌশল
রেস্টুরেন্টের মতো কফি বানানোর ৫ কৌশল
সকালের এক কাপ পারফেক্ট কফি সারাদিন আপনাকে চনমনে রাখতেব যথেষ্ট। তবে বাড়িতে তৈরি কফিতে রেস্টুরেন্টের মতো স্বাদ ও গন্ধ আসে না। কয়েকটি কৌশল অনুসরণ করে কিন্তু বাড়িতেও বানিয়ে ফেলতে পারেন রেস্তোরাঁর মতো...
২৯ অক্টোবর ২০২২