X
সকল বিভাগ
সেকশনস
সকল বিভাগ

ভূরিভোজ

 
সহজ উপায়ে চিকেন নাগেটস
সহজ উপায়ে চিকেন নাগেটস
ছোট-বড় সবারই পছন্দ চিকেন নাগেটস। রেস্টুরেন্টে না গিয়ে ঘরেই স্বাস্থ্যকর উপায়ে বানিয়ে ফেলা যায় নাগেটস। জেনে নিন কীভাবে বানাবেন।
২২ মে ২০২২
মচমচে পটল ভাজা
মচমচে পটল ভাজা
পটল রান্না তো সবসময় খাওয়া হয়। স্বাদের একঘেয়েমি দূর করতে রান্নার বদলে ভেজে নিতে পারেন পটল। মচমচে পটল ভাজা গরম ভাতের সঙ্গে খেতে খুবই সুস্বাদু। জেনে...
২১ মে ২০২২
দশ মিনিটেই ডিম-পেঁয়াজের পাকোড়া
দশ মিনিটেই ডিম-পেঁয়াজের পাকোড়া
বিকেলের নাস্তায় ঝটপট কী বানানো যায় ভাবছেন? মাত্র দশ মিনিটেই বানিয়ে ফেলতে পারেন ডিম-পেঁয়াজের মজার পাকোড়া। জেনে নিন রেসিপি।
২০ মে ২০২২
যেভাবে বানাবেন স্বাস্থ্যকর জিরা পানি
যেভাবে বানাবেন স্বাস্থ্যকর জিরা পানি
এই গরমে ঠান্ডা এক গ্লাস জিরা পানি প্রাণ জুড়াবে। স্বাস্থ্যকর পানীয়টি পুষ্টিগুণেও অনন্য। জেনে নিন কীভাবে জিরা পানি বানাবেন ও এর উপকারিতা সম্পর্কে।
১৮ মে ২০২২
পাকা আম দিয়ে ফিরনি
পাকা আম দিয়ে ফিরনি
বাজারে পাকা আম চলে এসেছে। আম দিয়ে টক-মিষ্টি ফিরনি বানিয়ে পরিবেশন করতে পারেন অতিথি আপ্যায়নে। জেনে নিন রেসিপি।
১৭ মে ২০২২
সরিষার তেলে মুরগির কলিজা ভুনা
সরিষার তেলে মুরগির কলিজা ভুনা
সাদা ভাত কিংবা খিচুড়ির সঙ্গে মুরগির কলিজা ভুনা খেতে খুবই সুস্বাদু। সরিষার তেল ও কাটা পেঁয়াজে কীভাবে মজার রান্নাটি করবেন জেনে নিন।  
১৫ মে ২০২২
তরমুজ দুধের মজার শরবত 
তরমুজ দুধের মজার শরবত 
মিষ্টি তরমুজ দিয়ে মজাদার শরবত বানিয়ে ফেলতে পারেন। দুধ ও তরমুজের এই শরবত যেমন খেতে সুস্বাদু, তেমনি পুষ্টিগুণেও অনন্য। জেনে নিন কীভাবে বানাবেন। 
১৪ মে ২০২২
চিকেনের স্বাদে ফ্রায়েড এগ
চিকেনের স্বাদে ফ্রায়েড এগ
শিশু ডিম খেতে চাইছে না? ফ্রায়েড চিকেনের মতো মচমচে করে ভেজে ফেলুন ডিম। শিশুরা পছন্দ করবেই। জেনে নিন রেসিপি।
১৩ মে ২০২২
কাঁচা আম ও সরিষা দিয়ে টক-ঝাল চিংড়ি
কাঁচা আম ও সরিষা দিয়ে টক-ঝাল চিংড়ি
স্বাদবদল করতে মজাদার এই আইটেমটি রান্না করে ফেলতে পারেন। রান্নাটি ভাত কিংবা খিচুড়ির সঙ্গে খেতে ভীষণ সুস্বাদু। জেনে নিন রেসিপি।
১১ মে ২০২২
দুই পদ্ধতিতে বানিয়ে ফেলুন ঘি
দুই পদ্ধতিতে বানিয়ে ফেলুন ঘি
ঘরে বানানো ঘিয়ের চমৎকার সুঘ্রাণ খাবারের স্বাদ বাড়িয়ে দিতে পারে অনেকখানি। দুই পদ্ধতিতে বাসায়ই বানিয়ে ফেলতে পারেন খাঁটি ঘি। সর তুলে রেখে ঘি বানানো...
১০ মে ২০২২
ঝটপট কাঁচা আমের টক-ঝাল আচার
ঝটপট কাঁচা আমের টক-ঝাল আচার
মুখরোচক কাঁচা আমের টক-ঝাল আচার বানিয়ে ফেলতে পারেন একদম ঝটপট। জেনে নিন কীভাবে বানাবেন।
০৯ মে ২০২২
সাদা ভাতের সঙ্গে সুস্বাদু লাউ পাতার ভর্তা
সাদা ভাতের সঙ্গে সুস্বাদু লাউ পাতার ভর্তা
অনেক ভারি খাবার খাওয়া হয়েছে গত কয়েকদিন ধরে। এবার ভর্তা-ভাজিতে স্বাদবদল করার পালা। সাদা ভাতের সঙ্গে মজাদার লাউ পাতার ভর্তা বানিয়ে ফেলতে পারেন। জেনে...
০৮ মে ২০২২
ফ্রিজে থাকা পিৎজা গরম করবেন যেভাবে
ফ্রিজে থাকা পিৎজা গরম করবেন যেভাবে
খাওয়ার পর বেঁচে যাওয়া পিৎজার স্লাইস ফ্রিজে রেখে দিলে সেটা প্রায় খাওয়ার অযোগ্যই হয়ে পড়ে। পিৎজার ক্রাস্ট ও পনির ছড়ানো অংশ শক্ত হয়ে যায়। ফ্রিজে রাখা...
০৮ মে ২০২২
মায়ের জন্য বানিয়ে ফেলুন ডিম ছাড়া কেক
মায়ের জন্য বানিয়ে ফেলুন ডিম ছাড়া কেক
আগামীকাল বিশ্ব মা দিবস। মাকে সম্মান ও ভালোবাসা জানাতে এদিন নানা পরিকল্পনা করেন সন্তানরা। দিনটি উদযাপন করতে বানিয়ে ফেলতে পারেন ডিম ছাড়া কেক। জেনে...
০৭ মে ২০২২
ঈদ ডেসার্ট নবাবী সেমাই কাস্টার্ড
ঈদ ডেসার্ট নবাবী সেমাই কাস্টার্ড
ঈদের দিন কয়েকটি মিষ্টি আইটেম তো থাকবেই টেবিলে। স্বাদে ভিন্নতা আনতে মজাদার নবাবী সেমাই কাস্টার্ড বানিয়ে ফেলতে পারেন। এতে মচমচে সেমাইয়ের সঙ্গে থাকে...
৩০ এপ্রিল ২০২২
ঝাল চিকেন কোরমা বানাবেন যেভাবে
ঝাল চিকেন কোরমা বানাবেন যেভাবে
ঈদ মেন্যুতে রাখতে পারেন মজাদার চিকেন কোরমা। ঝাল ঝাল এই কোরমা খেতে পারেন পোলাও, বিরিয়ানি কিংবা খিচুড়ির সঙ্গে। জেনে নিন রেসিপি
৩০ এপ্রিল ২০২২
এক মসলা দিয়েই রাঁধুন মাংসের সব আইটেম
এক মসলা দিয়েই রাঁধুন মাংসের সব আইটেম
মাংস কিংবা বিরিয়ানি রান্নাতে আলাদা আলাদা করে অনেক মসলা ব্যবহার করতে হয়। কেমন হয় যদি একটি মসলাতেই বিভিন্ন সুস্বাদু মাংসের আইটেম রান্না করে ফেলা যায়?...
২৯ এপ্রিল ২০২২
ঈদে বানিয়ে ফেলুন মালাই জর্দা পোলাও
ঈদে বানিয়ে ফেলুন মালাই জর্দা পোলাও
ঝরঝরে জর্দায় ক্রিমি স্বাদ নিয়ে আসতে মজাদার মালাই ছড়িয়ে দিন পরিবেশনের আগে। ঈদ ডেজার্টে নতুনত্ব নিয়ে আসতে সুস্বাদু মালাই জর্দা পোলাও কীভাবে রান্না...
২৭ এপ্রিল ২০২২
ঈদে গরুর মাংস রান্না করে ফেলুন এভাবে
ঈদে গরুর মাংস রান্না করে ফেলুন এভাবে
ঈদের মেন্যুতে গরুর মাংস তো থাকবেই। একটু ভিন্ন স্বাদে রান্না করে ফেলতে পারেন গরুর মাংস। জেনে নিন রেসিপি।  
২৫ এপ্রিল ২০২২
ব্রেডক্রাম্বের বদলে খাবার ভাজুন এগুলো দিয়ে
ব্রেডক্রাম্বের বদলে খাবার ভাজুন এগুলো দিয়ে
ভাজা খাবার মচমচে করার জন্য জরুরি ব্রেডক্রাম্ব। কিন্তু চিকেন ফ্রাই করার সময় দেখলেন ব্রেডক্রাম্ব নেই ঘরে। কী করবেন?
২৫ এপ্রিল ২০২২