X
বুধবার, ২৪ এপ্রিল ২০২৪
১০ বৈশাখ ১৪৩১

টক দেওয়া ঝালমুড়ি!

সাদ্দিফ অভি
১২ জুলাই ২০১৭, ১২:২০আপডেট : ২৫ সেপ্টেম্বর ২০১৭, ১৭:১৬
image

রাস্তার পাশেই এক দোকান, ঠিকানার সাথে আবার দেওয়া আছে ওয়েবসাইটের ঠিকানা! রাজধানীর মোহাম্মদপুর সলিমুল্লাহ রোডের শেষ প্রান্তে অবস্থিত এই দোকান। মূলত ঝালমুড়ির দোকান হলেও পাওয়া যায় স্যুপ ও চিকেন ফ্রাই। দোকানের কর্মচারী তিনজন। একজন মুড়ি বানান, একজন স্যুপ আর অপরজন চিকেন ফ্রাই। প্রত্যেকের মাথার চুল আর হাত প্লাস্টিক দিয়ে মোড়ানো। পরিচ্ছনতার দিক দিয়ে কোন আপোষ নেই।

ঝালমুড়ি, স্যুপ ও চকেন ফ্রাই পাওয়া যায় দোকানে
দোকানে ঝালমুড়ি আছে ৭ পদের। সাধারণভাবে তৈরি করা ঝালমুড়ি মুরগির গিলা-কলিজা দেওয়া থাকে। যার দাম ৩০ টাকা। সাথে আরও আছে কোয়েল, মুরগি, হাঁস, কবুতর আর বিফ-কিমার ঝালমুড়ি। দাম ৩৫-২৪০ টাকা পর্যন্ত।
মুড়ির সাথে মাংস ছাড়াও দেওয়া হয় ডিম। এছাড়া ঘুগনি, পেঁয়াজ, গরম মসলা, শুকনা মরিচ, লেবুর রস আর সরিষার তেল তো আছেই। এই ঝালমুড়ির বিশেষত্ব হলো এর ওপরে দেওয়া তেঁতুলের টক চাটনি। 
ঝালমুড়ির পাশপাশি আরও আছে চিকেন কর্ন এবং থাই স্যুপ। কর্ন স্যুপ ৫০ টাকা আর থাই স্যুপ ৬০ টাকা। এছাড়াও রয়েছে পপ চিকেন ফ্রাই, দাম ৬০০ টাকা প্রতি কেজি। চাইলে ১০০ গ্রাম করেও নেওয়া যায়। প্রতিদিন বিকাল ৫টা থেকে শুরু হয় এখানকার খাবার বিক্রি।

 

/এনএ/
সম্পর্কিত
প্রথম দিনেই জমে উঠেছে চকবাজারের ইফতার বাজার (ফটো স্টোরি)
চলছে জাতীয় মিষ্টি মেলা
হট চকলেট সম্পর্কে কিছু তথ্য
সর্বশেষ খবর
জাবির সিনেট ও সিন্ডিকেট প্রতিনিধি নির্বাচন: বঙ্গবন্ধু শিক্ষক পরিষদের নিরঙ্কুশ জয়
জাবির সিনেট ও সিন্ডিকেট প্রতিনিধি নির্বাচন: বঙ্গবন্ধু শিক্ষক পরিষদের নিরঙ্কুশ জয়
ঝুঁকি নিয়ে পজিশন বদলে সব আলো কেড়ে নিলেন রাফায়েল
ঝুঁকি নিয়ে পজিশন বদলে সব আলো কেড়ে নিলেন রাফায়েল
স্টয়নিস ঝড়ে পাত্তা পেলো না মোস্তাফিজরা
স্টয়নিস ঝড়ে পাত্তা পেলো না মোস্তাফিজরা
রানা প্লাজা ধস: ১১ বছরেও শেষ হয়নি তিন মামলার বিচার
রানা প্লাজা ধস: ১১ বছরেও শেষ হয়নি তিন মামলার বিচার
সর্বাধিক পঠিত
মিশা-ডিপজলদের শপথ শেষে রচিত হলো ‘কলঙ্কিত’ অধ্যায়!
চলচ্চিত্র শিল্পী সমিতিমিশা-ডিপজলদের শপথ শেষে রচিত হলো ‘কলঙ্কিত’ অধ্যায়!
আজকের আবহাওয়া: তাপমাত্রা আরও বাড়ার আভাস
আজকের আবহাওয়া: তাপমাত্রা আরও বাড়ার আভাস
ডিবির জিজ্ঞাসাবাদে যা জানালেন কারিগরি শিক্ষা বোর্ডের চেয়ারম্যান
ডিবির জিজ্ঞাসাবাদে যা জানালেন কারিগরি শিক্ষা বোর্ডের চেয়ারম্যান
সকাল থেকে চট্টগ্রামে চিকিৎসাসেবা দিচ্ছেন না ডাক্তাররা, রোগীদের দুর্ভোগ
সকাল থেকে চট্টগ্রামে চিকিৎসাসেবা দিচ্ছেন না ডাক্তাররা, রোগীদের দুর্ভোগ
ব্যাংক একীভূতকরণ নিয়ে নতুন যা জানালো বাংলাদেশ ব্যাংক
ব্যাংক একীভূতকরণ নিয়ে নতুন যা জানালো বাংলাদেশ ব্যাংক