X
বুধবার, ০২ জুলাই ২০২৫
১৭ আষাঢ় ১৪৩২

গরম মসলা তৈরিতে কোন কোন মসলা লাগে?

লাইফস্টাইল ডেস্ক
২৬ জানুয়ারি ২০২২, ২১:২১আপডেট : ২৬ জানুয়ারি ২০২২, ২১:২১

খাবারের স্বাদে আমূল পরিবর্তন আনতে একটি মসলাই যথেষ্ট। আর সেটি হচ্ছে গরম মসলা। বিভিন্ন ধরনের আস্ত উপকরণ গুঁড়ো করে তৈরি করা হয় গরম মসলা। বাড়িতেই স্বাস্থ্যকর উপায়ে গরম মসলা বানাতে চাইলে এই প্রতিবেদনটি আপনার জন্য।

 

গরম মসলা তৈরিতে কোন কোন মসলা লাগে?


যেসব মসলা লাগবে

৩ টেবিল চামচ জিরা, কয়েকটি কালো এলাচ, দারুচিনি কয়েক টুকরা, ৩ টেবিল চামচ ধনিয়া, কেওড়া বীজ, আধা টেবিল চামচ লবঙ্গ, ২ চা চামচ সবুজ এলাচ, ১ চা চামচ কালো গোলমরিচ, ২ টুকরো জয়ত্রী, ১টি জয়ফল, ২টি স্টার মসলা, ৫টি তেজপাতা ও সামান্য শুকনো আদা। মসলাগুলো সব শুকনো প্যানে ভেজে ঠান্ডা করে নিন। এরপর গ্রিন্ডারে মিহি গুঁড়া করে মুখবন্ধ বয়ামে সংরক্ষণ করুন।

/এনএ/এমওএফ/
সম্পর্কিত
সর্বশেষ খবর
ক্লাব বিশ্বকাপে এমবাপ্পের অভিষেক, জুভেন্টাসকে হারিয়ে শেষ আটে রিয়াল
ক্লাব বিশ্বকাপে এমবাপ্পের অভিষেক, জুভেন্টাসকে হারিয়ে শেষ আটে রিয়াল
জুলাই নিয়ে পুলিশ সদস্যের ‘আপত্তিকর’ পোস্ট, প্রতিবাদে সড়ক অবরোধ করে বিক্ষোভ
জুলাই নিয়ে পুলিশ সদস্যের ‘আপত্তিকর’ পোস্ট, প্রতিবাদে সড়ক অবরোধ করে বিক্ষোভ
রংপুরে নাহিদ ইসলামের নেতৃত্বে এনসিপির বিশাল পদযাত্রা
রংপুরে নাহিদ ইসলামের নেতৃত্বে এনসিপির বিশাল পদযাত্রা
মেহেরপুরে রাতে সড়কে ককটেল ফাটিয়ে ডাকাতি
মেহেরপুরে রাতে সড়কে ককটেল ফাটিয়ে ডাকাতি
সর্বাধিক পঠিত
বৈষম্যবিরোধী ছাত্র আন্দোলনের নতুন কমিটি
বৈষম্যবিরোধী ছাত্র আন্দোলনের নতুন কমিটি
যারা ফেসবুক লাল করেছিল, তাদের জীবন লাল করে দেবে আ.লীগ: পার্থ
যারা ফেসবুক লাল করেছিল, তাদের জীবন লাল করে দেবে আ.লীগ: পার্থ
বেসরকারি শিক্ষকদের জ্যেষ্ঠতা যোগদানের দিন থেকে শুরু করতে হাইকোর্টের রুল
বেসরকারি শিক্ষকদের জ্যেষ্ঠতা যোগদানের দিন থেকে শুরু করতে হাইকোর্টের রুল
যশোরে নির্মাণাধীন ভবনের বারান্দা ভেঙে দুই প্রকৌশলীসহ ৩ জনের মৃত্যু
যশোরে নির্মাণাধীন ভবনের বারান্দা ভেঙে দুই প্রকৌশলীসহ ৩ জনের মৃত্যু
এনবিআরের আরও ৫ শীর্ষ কর্মকর্তার দুর্নীতি অনুসন্ধান করছে দুদক
এনবিআরের আরও ৫ শীর্ষ কর্মকর্তার দুর্নীতি অনুসন্ধান করছে দুদক