X
সোমবার, ০৪ জুলাই ২০২২
২০ আষাঢ় ১৪২৯

মায়ের জন্য বানিয়ে ফেলুন ডিম ছাড়া কেক

আপডেট : ০৭ মে ২০২২, ১৬:৫৮

আগামীকাল বিশ্ব মা দিবস। মাকে সম্মান ও ভালোবাসা জানাতে এদিন নানা পরিকল্পনা করেন সন্তানরা। দিনটি উদযাপন করতে বানিয়ে ফেলতে পারেন ডিম ছাড়া কেক। জেনে নিন কীভাবে বানাবেন।  

 

মায়ের জন্য বানিয়ে ফেলুন ডিম ছাড়া কেক

আধা কাপ টক দইয়ের সঙ্গে ১ কাপ পাউডার সুগার মেশান। ১ চা চামচ ভ্যানিলা এসেন্স ও আধা কাপ তেল মিশিয়ে নিন। দেড় কাপ ময়দা, আধা চা চামচ বেকিং সোডা ও ১ চা চামচ বেকিং পাউডার চালুনি দিয়ে চেলে মেশান। পরিমাণ মতো তরল দুধ মিশিয়ে ব্যাটার তৈরি করুন। কেকের মোল্ডে ঘি বা তেল ব্রাশ করে ব্যাটার ঢেকে দিন। বড় একটি প্যানের ভেতর স্ট্যান্ড বসিয়ে উপরে মোল্ড রাখুন। কম আঁচে ৪০ থেকে ৪৫ মিনিট ঢেকে রাখুন প্যান। টুথপিক ঢুকিয়ে দেখুন কেক হয়েছে কিনা। হয়ে গেলে বের করে স্লাইস করে নিন।      

/এনএ/
বাংলা ট্রিবিউনের সর্বশেষ
নেত্রকোনায় বন্যার্তদের মাঝে জাকের পার্টির ত্রাণ বিতরণ 
নেত্রকোনায় বন্যার্তদের মাঝে জাকের পার্টির ত্রাণ বিতরণ 
ইউক্রেনকে সহায়তা দেওয়া নিয়ে অবস্থান স্পষ্ট করলো জার্মানি
ইউক্রেনকে সহায়তা দেওয়া নিয়ে অবস্থান স্পষ্ট করলো জার্মানি
চট্টগ্রামে করোনায় আরও একজনের মৃত্যু
চট্টগ্রামে করোনায় আরও একজনের মৃত্যু
‘শিক্ষকদের জীবন বাঁচানোই এখন দায়’
‘শিক্ষকদের জীবন বাঁচানোই এখন দায়’
এ বিভাগের সর্বশেষ
উত্তরসূরিতে দুই প্রজন্মের ‘একাল-সেকাল’
উত্তরসূরিতে দুই প্রজন্মের ‘একাল-সেকাল’
চুলায় তৈরি বিহারি কাবাব
ঈদ রেসিপিচুলায় তৈরি বিহারি কাবাব
পেটের মেদ কমাতে কিছু পরামর্শ
পেটের মেদ কমাতে কিছু পরামর্শ
চুলের ভেঙে যাওয়া রোধে ৭ টিপস
চুলের ভেঙে যাওয়া রোধে ৭ টিপস
ধানমন্ডিতে ‘গুটিপা’
ধানমন্ডিতে ‘গুটিপা’