এক প্যাকেট ওরিও বিস্কুটের সঙ্গে দুটি ডিম ও ২২০ মিলি বা পরিমাণ মতো কুসুম গরম দুধ মিশিয়ে রেখে দিন ১০ মিনিট। বিস্কুট নরম হয়ে গেলে সবকিছু ভালো করে মিশিয়ে কেকের ব্যাটার তৈরি করুন। প্রয়োজনে আরও কিছুটা দুধ দিন। ১/২ চা চামচ বেকিং পাউডার দেবেন। মিশ্রণটি একটি কেকের মোল্ডে ঢালুন। আগে বেকিং পেপার বিছিয়ে নেবেন।
চুলায় একটি ডিপ প্যান ১০ মিনিট গরম করে রাখুন মৃদু আঁচে। ভেতরে স্ট্যান্ড বসিয়ে ওপরে কেকের মোল্ড বসিয়ে দিন। ঢাকনা দিয়ে ঢেকে দিন প্যান। ঢাকনায় কোনও ছিদ্র থাকলে সেটা কাগজ দিয়ে বন্ধ করুন। ৩০ থেকে ৩৫ মিনিট একদম কম আঁচে রেখে দিন। পছন্দ মতো ডেকোরেশন করে পরিবেশন করুন।
