ভিটামিন ডি সানশাইন ভিটামিন নামে পরিচিত। সূর্যালোকের সংস্পর্শে আসলে শরীর কোলেস্টেরল থেকে তৈরি করে এই ভিটামিন। ভিটামিন ডি রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায় ও হাড়কে শক্তিশালী করে। গায়ে একেবারেই রোদ না লাগালে বা সবসময় সানস্ক্রিন ব্যবহার করলে ভুগতে পারেন ভিটামিন ডি এর অভাবে। রোদ ছাড়া ভিটামিন ডি পাওয়ার কিছু উপায় সম্পর্কে জেনে নিন।
- স্যামন এবং সার্ডিনের মতো ফ্যাটি মাছ ভিটামিন ডি এর দারুণ উৎস। ভিটামিন ডি ছাড়াও ফ্যাটি মাছ ওমেগা-৩ সরবরাহ করে, যা হৃদরোগের ঝুঁকি কমায়।
- মাশরুম থেকেও মেলে ভিটামিন ডি। মাশরুমের ভিটামিন ডি এর পরিমাণ নির্ভর করে আপনি কোন ধরনের মাশরুম খাচ্ছেন তার উপর।
- ভিটামিন ডি এর খুব ভালো উৎস হলো ডিমের কুসুম। অন্য সব পুষ্টি উপাদানও আছে ডিমের কুসুমে। ডিমের সাদা অংশে প্রোটিন আর কুসুমে ফ্যাট ও মিনারেল পাওয়া যায়।
- ভিটামন ডি এর আরেকটি ভালো উৎস হলো দই। এটি বেশ স্বাস্থ্যকর, হজমের জন্য উপকারী। এছাড়া হাড় যেমন মজবুত করে দই, তেমনি রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাও বাড়ায়।
- ভিটামিন ডি সম্পূরক গ্রহণ করতে পারেন। তবে চিকিৎসকের পরামর্শ নিয়ে নেবেন আগে।
