X
রবিবার, ১৯ মে ২০২৪
৫ জ্যৈষ্ঠ ১৪৩১
 

আম

আমকে বলা হয় ‘ফলের রাজা’। বাংলাদেশের রাজশাহী, নওগাঁ, দিনাজপুর, নাটোরও চাঁপাইনবাবগঞ্জে আম চাষ বেশি পরিমাণে হয়ে থাকে। চাঁপাইনবাবগঞ্জ জেলার আমের জন্য বিখ্যাত, "কানসাট আম বাজার" বাংলাদেশ তথা এশিয়া মহাদেশের সবচেয়ে বৃহৎ আম বাজার হিসেবে পরিচিত। তবে মকিমপুর, চককির্ত্তী, লসিপুর, জালিবাগান, খানাবাগান সহ বিশেষ কিছু জায়গায় অত্যন্ত সুস্বাদু এবং চাহিদা সম্পুর্ন আম পাওয়া যায়। পৃথিবীতে আমের বহু জাত রয়েছে যেমনঃ ফজলি, ল্যাংড়া, গোপালভোগ, খিরসা, অরুনা, আম্রপালি, মল্লিকা, সুবর্নরেখা, মিশ্রিদানা, নিলাম্বরী, কালীভোগ, কাঁচামিঠা, আলফানসো, বারোমাসি, তোতাপুরী, কারাবাউ, কেঊই সাউই, গোপাল খাস, কেন্ট, সূর্যপূরী, পাহুতান, ত্রিফলা, হাড়িভাঙ্গা, ছাতাপরা, গুঠলি, লখনা, আদাইরা, কলাবতী ইত্যাদি। আমের ফলের আকার, আকৃতি, মিষ্টতা, ত্বকের রঙ এবং ভেতরের ফলের বর্ণ (যা ফ্যাকাশে হলুদ, সোনালি বা কমলা হতে পারে) জাতভেদে পরিবর্তিত হয়।

অপরিপক্ব ফলে সয়লাব রাজধানীর বাজার, বাড়ছে ‘স্বাস্থ্যঝুঁকি’
অপরিপক্ব ফলে সয়লাব রাজধানীর বাজার, বাড়ছে ‘স্বাস্থ্যঝুঁকি’
জৈষ্ঠ মাসের শুরু হয়েছে মাত্র তিন দিন আগে। এখনও গাছে গাছে ঝুলছে অপরিপক্ব আম, কাঁঠাল, লিচুসহ অন্যান্য মৌসুমি ফল। পরিপক্ব হলে ক্রেতাদের চাহিদা মেটাতে...
১৮ মে ২০২৪
‘ভারত-চীন-রাশিয়া-বেলারুশ রাজশাহীর আম নিতে আগ্রহী’
‘ভারত-চীন-রাশিয়া-বেলারুশ রাজশাহীর আম নিতে আগ্রহী’
কৃষিমন্ত্রী ড. আব্দুস শহীদ বলেছেন, ‘কৃষিপণ্য নিয়ে সিন্ডিকেট যেন না হয় সে জন্য সবাইকে সতর্ক থাকতে হবে। চাষি আমের সঠিক মূল্য যেন পান এবং ভোক্তা...
১৭ মে ২০২৪
আজ থেকে বাজারে মিলবে চুয়াডাঙ্গার আম
আজ থেকে বাজারে মিলবে চুয়াডাঙ্গার আম
আঁটি, গুটি ও বোম্বাই আম সংগ্রহের মধ্য দিয়ে চুয়াডাঙ্গায় শুরু হয়েছে আম বাজারজাতকরণ। বৃহস্পতিবার (১৫ মে) সকাল ৯টায় শহরের মহিলা কলেজ পাড়ার মহলদার...
১৬ মে ২০২৪
আছে উৎপাদন নিয়ে শঙ্কা, আকারে আশাবাদী চাষিরা
রাজশাহীর আমআছে উৎপাদন নিয়ে শঙ্কা, আকারে আশাবাদী চাষিরা
এবার রাজশাহীর আমের উৎপাদন নিয়ে বাগানি, চাষি, ব্যবসায়ী, কৃষি কর্মকর্তা—কেউ হিসাবের সমীকরণ ঠিকমতো মেলাতে পারছেন না। এ কারণে লাভের প্রত্যাশাতে...
১২ মে ২০২৪
এবারও চালু হচ্ছে ‘ম্যাংগো স্পেশাল ট্রেন’, ঢাকায় আম আনতে খরচ কত?
এবারও চালু হচ্ছে ‘ম্যাংগো স্পেশাল ট্রেন’, ঢাকায় আম আনতে খরচ কত?
লোকসান মাথায় পঞ্চমবারের মতো চালু হচ্ছে ম্যাংগো স্পেশাল ট্রেন। এবার এই ট্রেন চালানো হবে পদ্মা সেতু দিয়ে। এটি চাঁপাইনবাবগঞ্জের রহনপুর থেকে বিকাল...
১১ মে ২০২৪
সাতক্ষীরায় আম পাড়া শুরু, ২৫০ কোটি টাকা বিক্রির আশা
সাতক্ষীরায় আম পাড়া শুরু, ২৫০ কোটি টাকা বিক্রির আশা
সাতক্ষীরায় চলতি মৌসুমের আম পাড়া শুরু হয়েছে। জেলা প্রশাসনের বেঁধে দেওয়া সময়সূচি মোতাবেক বৃহস্পতিবার (০৯ মে) থেকে পাঁচ জাতের আম গাছ থেকে পাড়তে শুরু...
০৯ মে ২০২৪
ট্রাকের চাকায় পিষে দেওয়া হলো ৬ হাজার কেজি আম
ট্রাকের চাকায় পিষে দেওয়া হলো ৬ হাজার কেজি আম
সাতক্ষীরায় ক্ষতিকর রাসায়নিক দ্রব্যে পাকানো ছয় হাজার কেজি (৬ মেট্রিক টন) আম জব্দের পর বিনষ্ট করেছেন ভ্রাম্যমাণ আদালত। উপজেলা সহকারী কমিশনার (ভূমি) ও...
২৯ এপ্রিল ২০২৪
বাংলাদেশের আম নিতে চায় চীন
বাংলাদেশের আম নিতে চায় চীন
বাংলাদেশ থেকে এ বছরই আম নিতে চায় চীন। সেজন্য, চীনের একটি বিশেষজ্ঞদল আম পাকার সময়ে বাংলাদেশে বাগান ও উৎপাদন কার্যক্রম পরিদর্শন করতে চায়। জুন মাসের...
২৯ এপ্রিল ২০২৪
তীব্র গরমে ঝরছে আমের গুটি, উৎপাদন নিয়ে চাষিদের শঙ্কা
রাজশাহী ও চাঁপাইনবাবগঞ্জের আম বাগানতীব্র গরমে ঝরছে আমের গুটি, উৎপাদন নিয়ে চাষিদের শঙ্কা
চলমান তীব্র তাপপ্রবাহের কারণে রাজশাহী ও চাঁপাইনবাবগঞ্জে আমের গুটি ঝরে পড়ছে। এতে উৎপাদন কমার আশঙ্কা করছে কৃষি বিভাগ ও চাষিরা। বাগান মালিক ও চাষিরা...
২২ এপ্রিল ২০২৪
পণ্যের জিআই সনদ পাওয়ার অর্থনৈতিক সুবিধা
পণ্যের জিআই সনদ পাওয়ার অর্থনৈতিক সুবিধা
যেকোনও একটি দেশের মাটি, পানি, আবহাওয়া এবং ওই জনগোষ্ঠীর সংস্কৃতি যদি কোনও একটি পণ্য উৎপাদনের ক্ষেত্রে সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে তাহলে...
১৩ ফেব্রুয়ারি ২০২৪
লোডিং...