দীর্ঘ বিবাদের পর অবশেষে বাসমতি চালের যৌথ মালিকানার ব্যাপারে একমত হয়েছে পাকিস্তান ও ভারতের রফতানিকারকরা। উভয় দেশের ব্যবসায়ীদের এই সিদ্ধান্তকে এই বিবাদের একটি সেরা সমাধান হিসেবে দেখা হচ্ছে। এক প্রতিবেদনে এ খবর জানিয়েছে তুরস্কভিত্তিক সংবাদমাধ্যম আনাদোলু এজেন্সি।
দুই দেশের ব্যবসায়ীরা বলছেন, যৌথ মালিকানাই এই দ্বন্দ্বের একমাত্র কার্যকর সমাধান। পাকিস্তানের করাচি শহরের একজন চাল রফতানিকারক ফয়জান আলী গৌরি। তিনি আনাদোলু এজেন্সিকে বলেন, ‘উভয় দেশের কারও এককভাবে এ চালের মালিকানা কোনও যৌক্তিকতা নেই। যদিও এর উৎপত্তি পাকিস্তানের পাঞ্জাবে, তবে সীমান্তের উভয় অংশেই এটি উৎপাদিত হয়। ফলে যৌথ মালিকানাই এ নিয়ে দীর্ঘস্থায়ী বিরোধের একমাত্র কার্যকর সমাধান।’
তিনি জানান, ইউরোপীয় ইউনিয়নের ক্রেতারাও যৌথ মালিকানার পক্ষে অবস্থান নিয়েছিলেন। তার ভাষায়, ‘দুইটি কারণে যৌথ মালিকানায় ইউরোপীয় ব্যবসায়ীদের নিজস্ব স্বার্থ রয়েছে। প্রথমত, গত তিন বছর ধরে বাসমতির চাহিদা বাড়ছে। দ্বিতীয়ত, একটি দেশে উৎপাদন কমে গেলে তারা আরেকটি বিকল্প হাতে রাখতে চায়।’
করাচির ব্যবসায়ী ফয়জান আলী গৌরি-র সঙ্গে একমত ভারতের পাঞ্জাব রাইস মিলার এক্সপোর্ট অ্যাসোসিয়েশনের পরিচালক অশোক শেঠি। তিনি বলেন, দুই প্রতিবেশীর যৌথভাবে বাসমতির ঐতিহ্য রক্ষা করা উচিত।
তিনি আনাদোলু এজেন্সিকে বলেন, ‘বিশ্বে ভারত ও পাকিস্তানই শুধু বাসমতি উৎপাদন করে। উভয় দেশের উচিত এর ঐতিহ্য এবং ভৌগোলিক পরিচয় রক্ষার জন্য সম্মিলিতভাবে কাজ করা। উভয় দেশের লাখ লাখ কৃষক বাসমতি উৎপাদনের সঙ্গে যুক্ত। আমাদেরকে তাদের ব্যবসা রক্ষা করতে হবে।’
পাকিস্তান ও ভারত উভয় দেশেই এ চাল উৎপাদন হলেও বিপত্তি বাধে দিল্লির পক্ষ থেকে এটিকে ‘ভারতীয় পণ্য’ হিসেবে ঘোষণা দেওয়ার জন্য ইউরোপীয় ইউনিয়ন (ইইউ)-এর কাছে আবেদনের পর। ওই আবেদনে ভারতকে চালটির প্রটেক্টেড জিওগ্রাফিক্যাল ইন্ডিকেশন (পিজিআই) দিতে ইইউ-এর প্রতি আহ্বান জানানো হয়েছে। অন্যদিকে এর বিরুদ্ধে জোরালো আপত্তি জানায় পাকিস্তান। ইসলামাবাদের বক্তব্য ছিল, শুধু ভারতে নয়, এই একই চাল পাকিস্তানেও উৎপাদিত হয়। ফলে এটিকে শুধু ভারতীয় পণ্য হিসেবে স্বীকৃতি দেওয়া উচিত হবে না। তবে সর্বশেষ বাসমতির যৌথ মালিকানার ব্যাপারে উভয় দেশের ব্যবসায়ীদের সমঝোতার ফলে এ নিয়ে দুই দেশের দীর্ঘ বিবাদের অবসান ঘটলো।
ইউরোপীয় ইউনিয়ন, চীন ও কেনিয়ায় সবচেয়ে বেশি চাল রফতানি করে পাকিস্তান। তার মধ্যে ইউরোপিয়ান ইউনিয়ন বাসমতি চাল, চীন সব ধরনের চাল আমদানি করে থাকে। পাকিস্তানের চেয়ে অনেক বেশি পরিমাণে বাসমতি চাল রফতানি করে ভারত। কিন্তু ইউরোপিয়ান ইউনিয়নে ভারতের বাসমতি চাল রফতানি হয় খুবই কম। বাসমতি চাল বিশেষজ্ঞ এবং ভারতের কৃষি গবেষণা ইনস্টিটিউটের প্রধান অশোক কুমার সিং বলেন, ‘ভারত সারা বিশ্বে যত বাসমতি চাল রফতানি করে তার ৭৫ শতাংশই করা হয় মধ্যপ্রাচ্যে। দিল্লির জন্য বাসমতি চালের সবচেয়ে বড় বাজার সৌদি আরব ও ইরান।’
