X
রবিবার, ২৩ জানুয়ারি ২০২২, ৮ মাঘ ১৪২৮
সেকশনস

পোড়া তেল, ডালডা ও সয়াবিন দিয়ে তৈরি হচ্ছে ঘি

আপডেট : ১২ জুন ২০২১, ১৮:৫৮

পোড়া তেল, ডালডা ও সয়াবিনের সংমিশ্রণে রাজধানীর লালবাগ এলাকায় তৈরি হচ্ছিল ভেজাল ঘি। ঘিয়ের ফ্লেভার আনতে শিমুল তুলার বিচি সিদ্ধ করেও মেশানো হতো। রাজধানীর লালবাগ গোয়েন্দা পুলিশের অভিযানে ভেজাল ঘি তৈরিতে জড়িত থাকার অভিযোগে চারজনকে গ্রেফতার করা হয়েছে। শনিবার (১২ জুন) বিকালে লালবাগ এলাকার নাজিমুদ্দিন রোডের একটি বাসায় অভিযান চালিয়ে প্রায় ৫ মণ ঘি জব্দ করার পাশাপাশি চারজনকে গ্রেফতার করা হয়।

ঢাকা মেট্রোপলিটন পুলিশ ডিএমপি লালবাগ গোয়েন্দা বিভাগের উপ-পুলিশ কমিশনার রাজিব আল মাসুদ গণমাধ্যমকে বলেন, এই চক্রটি দীর্ঘদিন ধরে লালবাগের নাজিমুদ্দিন রোডের একটি ভবনের কক্ষ ভাড়া নিয়ে ভেজাল ঘি তৈরির কাজ করে আসছিল। বাঘাবাড়ি ঘি, প্রাণের ঘি, মিল্কভিটা ঘি, আড়ংয়ের ঘিয়ের মনোগ্রাম ও কৌটা নকল করে বাজারে সরবরাহ করতো তারা।  তাদের রয়েছে ডিস্ট্রিবিউটর। যারা রাজধানীসহ দেশের বিভিন্ন জায়গায় এসব ভেজাল ঘি সরবরাহ করতো। তারা এতটাই সুক্ষ্মভাবে মনোগ্রাম নকল করে যা খালি চোখে কোনওভাবেই বোঝা যায় না।

তিনি আরও বলেন, বাসাবাড়িতে কিংবা দোকানে মুখরোচক খাবারের জন্য ঘি একটি অন্যতম অনুষঙ্গ। অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে তৈরি হচ্ছিল এসব ঘি। পোড়া তেল, ডালডা ও  সয়াবিন দিয়ে বানানো হচ্ছিল এসব ঘি‌। দুধের কোনও উপাদান এখানে মেশানো হচ্ছে না। ঘিয়ের রঙ এবং ফ্লেভার আনার জন্য শিমুল তুলার বিচি জাল দিয়ে ওখান থেকে কালার বের করে অন্যান্য জিনিসের সঙ্গে মিশিয়ে ঘি তৈরি করত।

 

/আরটি/এমআর/
সম্পর্কিত
রূপগঞ্জে সাংবাদিককে মারধরের ঘটনায় মামলা, প্রধান আসামি গ্রেফতার
রূপগঞ্জে সাংবাদিককে মারধরের ঘটনায় মামলা, প্রধান আসামি গ্রেফতার
বেড়েছে ইয়াবা-গাঁজার আমদানি, আইস নিয়েও চিন্তা
বেড়েছে ইয়াবা-গাঁজার আমদানি, আইস নিয়েও চিন্তা
বেপরোয়া গতির কারণে সিএনজিকে ধাক্কা দেয় বাসটি
বেপরোয়া গতির কারণে সিএনজিকে ধাক্কা দেয় বাসটি
শারীরিক ও ভার্চুয়াল উভয় পদ্ধতিতে চলবে অধস্তন আদালত
শারীরিক ও ভার্চুয়াল উভয় পদ্ধতিতে চলবে অধস্তন আদালত
সর্বশেষসর্বাধিক

লাইভ

এ বিভাগের অন্যান্য সংবাদ
রূপগঞ্জে সাংবাদিককে মারধরের ঘটনায় মামলা, প্রধান আসামি গ্রেফতার
রূপগঞ্জে সাংবাদিককে মারধরের ঘটনায় মামলা, প্রধান আসামি গ্রেফতার
বেড়েছে ইয়াবা-গাঁজার আমদানি, আইস নিয়েও চিন্তা
বেড়েছে ইয়াবা-গাঁজার আমদানি, আইস নিয়েও চিন্তা
বেপরোয়া গতির কারণে সিএনজিকে ধাক্কা দেয় বাসটি
সড়কে এক পরিবারের ৩ জনের মৃত্যুবেপরোয়া গতির কারণে সিএনজিকে ধাক্কা দেয় বাসটি
শারীরিক ও ভার্চুয়াল উভয় পদ্ধতিতে চলবে অধস্তন আদালত
শারীরিক ও ভার্চুয়াল উভয় পদ্ধতিতে চলবে অধস্তন আদালত
যাত্রাবাড়ীতে ৩ জন নিহতের ঘটনায় বাসচালক ও সহকারী গ্রেফতার
যাত্রাবাড়ীতে ৩ জন নিহতের ঘটনায় বাসচালক ও সহকারী গ্রেফতার
© 2022 Bangla Tribune