শীতের সন্ধ্যায় ধোঁয়া ওঠা এক কাপ চা হাতে প্রকৃতি ও আবহাওয়া উপভোগ করতে যেমন বেশ লাগে, তেমনি অলস দুপুরে চাপের কাপ হাতে বন্ধুদের আড্ডারও তুলনা হয় না। ক্লান্তি দূর করে চনমনে হতে চাইলে চায়ের বিকল্প নেই। ‘চা-খোর’ যারা, তাদের কাছে তো চা একটি ভালোবাসার নাম! ঢাকা শহরের অলিগলি, হোটেল-রেস্টুরেন্ট- সর্বত্র চা পাওয়া গেলেও কিছু চা আছে যেগুলো না খেলেই নয়। জেনে নিন ঢাকা শহরের সেরা কিছু চায়ের খোঁজ।
১। কাজীর চায়ের দোকান
কাজীর চায়ের দোকানের বিখ্যাত জলপাই চা খেয়েছেন কি? শাহাজাহানপুর ঝিল থেকে আমতলা মসজিদের গলি ধর সোজা হাঁটলে পৌঁছে যাবেন খিলগাঁও বাগিচা জামে মসজিদে। ঠিক তার পাশেই রয়েছে কাজীর চায়ের দোকান। এখানকার টক আর মিষ্টির মিশেলে তৈরি জলপাই রঙ চা চাপ্রেমীদের কাছে ভীষণ জনপ্রিয়।
২। টিএসসি ও পলাশী
চায়ের কাপ হাতে টিএসসি কিংবা পলাশীর মোড়ে আড্ডা দেননি এমন চাপ্রেমী খুঁজে পাওয়াই মুশকিল। মাল্টা চা, তেঁতুল চা, মালাই চা, কাঁচা মরিচের চাসহ প্রায় ৪০ ধরনের চায়ের দেখা মেলে টিএসসি ও পলাশীতে। বিকেল থেকেই শিক্ষার্থী থেকে শুরু করে অন্যান্যরা এখানে ভিড় জমাতে থাকেন।
৩। ক্যাফে ফাইভ এলিফেন্ট
অথেনটিক শ্রীলংকান স্বাদের চা চেখে দেখতে চাইলে ক্যাফে ফাইভ এলিফেন্টে ঢুঁ মারতে পারেন। এলিফ্যান্ট রোডের হাতিরপুল মোড়েই রেস্টুরেন্টটির অবস্থান। ফল-মসলার বিভিন্ন স্বাদে প্রায় ২০ ধরনের শ্রীলঙ্কার চা পাওয়া যায় এই দোকানে।
৪। নাসির মামার চা
গুলশানের অফিস পাড়ায় অবস্থিত নাসির মামার চায়ের দোকানে সবসময় ভিড় লেগেই থাকে। গুলশান ১ পোস্ট অফিসের পাশের এই দোকান। একদম ভোর থেকেই এখানে চা বিক্রি শুরু হয়।
৫। রবীন্দ্র সরোবর, ধানমন্ডি
ধানমন্ডি আট নাম্বার ব্রিজ পার হয়ে বাম দিকে গেলেই রবীন্দ্র সরোবরে প্রবেশের পথ। প্রবেশ করে ডানের রাস্তা দিয়ে এক মিনিট হাঁটলেই গরম গরম কাবাবের পাশে দেখা মিলবে গরুর দুধের মালাই চায়ের। মটকা চা, রঙ চা, মালাই চা, দুধ চা পেয়ে যাবেন এখানে। এখানকার এলাচি দেওয়া ঘন দুধের মালাই চা এখনও পরখ না করলে ঢুঁ মারতে পারেন আজই।
ছবি: লেখক
