X
শনিবার, ১৫ জুন ২০২৪
৩১ জ্যৈষ্ঠ ১৪৩১

শসার ৩ রেসিপি

জীবনযাপন ডেস্ক
১১ মে ২০২৪, ১৪:১৫আপডেট : ১১ মে ২০২৪, ১৪:১৫

গ্রীষ্মের গরমে শরীর ঠান্ডা রাখতে শসার জুড়ি নেই। কারণ এর ৯৬ শতাংশই পানি। শসা দিয়ে শুধু সালাদ বানিয়ে খেতে হবে এমন নয়। আরও বিভিন্ন ধরনের আইটেম বানিয়ে ফেলা যায় রিফ্রেশিং সবজিটি দিয়ে। গরমে হাইড্রেটেড এবং সতেজ থাকতে শসার কয়েকটি রেসিপি জেনে নিন।

 

  1. পুদিনা ও শসা দিয়ে বানিয়ে ফেলতে পারেন পানীয়। মধু, আদা, পুদিনা পাতা, লেবুর রসের সঙ্গে শসার টুকরো মিশিয়ে ব্লেন্ড করুন। মিহি না হওয়া পর্যন্ত ব্লেন্ড করবেন। সঙ্গে কিছু বরফের টুকরা দিয়ে দিন। 
  2. পেঁয়াজ এবং লেবুর রসের সাথে শসার টুকরো, টমেটোর টুকরো মিশিয়ে তৈরি করে নিন সালাদ। অলিভ অয়েল, সাদা তিল, পনির, কালো মরিচ এবং লবণ দিয়ে ছিটিয়ে দিন। পুষ্টিকর সালাদটি খেতেও ভীষণ মজাদার।
  3. সহজ উপায়ে স্যান্ডউইচ বানিয়ে ফেলতে পারেন শসা দিয়ে। একটি পাউরুটির স্লাইসে পনির ছড়িয়ে দিন, তারপরে কালো মরিচ এবং লবণ দিয়ে পাতলা করে কাটা শসা দিন। পাউরুটির আরেকটি স্লাইস দিয়ে দিন উপরে। প্রতিটি কামড়ে শসার শীতল স্বাদ উপভোগ করতে পারবেন। 
/এনএ/
সম্পর্কিত
ঈদের ৫ রেসিপি
ঈদ রেসিপিঐতিহ্যবাহী গরুর মাংসের কালা ভুনা 
ঈদ রেসিপিআস্ত রসুন দিয়ে উত্তরবঙ্গের ঐতিহ্যবাহী গরুর মাংস রান্না
সর্বশেষ খবর
অবশেষে বদলি হলেন সাতক্ষীরা পৌরসভার সেই সিইও
অবশেষে বদলি হলেন সাতক্ষীরা পৌরসভার সেই সিইও
কোরবানির বর্জ্য অপসারণে নিয়ন্ত্রণ কক্ষ খুলেছে ঢাকা দক্ষিণ সিটি
কোরবানির বর্জ্য অপসারণে নিয়ন্ত্রণ কক্ষ খুলেছে ঢাকা দক্ষিণ সিটি
রাতে উত্তরের মহাসড়কে যানবাহনের চাপ আরও বেড়েছে
রাতে উত্তরের মহাসড়কে যানবাহনের চাপ আরও বেড়েছে
ঈদে চামড়া ব্যবসায়ীদের নজরদারিতে রাখবে আইনশৃঙ্খলা বাহিনী
ঈদে চামড়া ব্যবসায়ীদের নজরদারিতে রাখবে আইনশৃঙ্খলা বাহিনী
সর্বাধিক পঠিত
ষষ্ঠ থেকে নবম শ্রেণিতে মূল্যায়ন হবে যেভাবে
ষষ্ঠ থেকে নবম শ্রেণিতে মূল্যায়ন হবে যেভাবে
শ্রমিকদের অবরোধে বন্ধ ঢাকা-চট্টগ্রাম মহাসড়ক
শ্রমিকদের অবরোধে বন্ধ ঢাকা-চট্টগ্রাম মহাসড়ক
শেবাগের সমালোচনার জবাবে যা বললেন সাকিব
শেবাগের সমালোচনার জবাবে যা বললেন সাকিব
১৯ বল ব্যাট করে ওমানকে হারালো ইংল্যান্ড
১৯ বল ব্যাট করে ওমানকে হারালো ইংল্যান্ড
সেন্টমার্টিনে খাদ্যসংকট, কক্সবাজার থেকে গেলো পণ্যবোঝাই জাহাজ
সেন্টমার্টিনে খাদ্যসংকট, কক্সবাজার থেকে গেলো পণ্যবোঝাই জাহাজ