X
শনিবার, ২৪ মে ২০২৫
৯ জ্যৈষ্ঠ ১৪৩২

কাঁচা আমের ভর্তা বানিয়ে ফেলতে পারেন এভাবে

জীবনযাপন ডেস্ক
১৭ এপ্রিল ২০২৫, ১৩:৫২আপডেট : ১৭ এপ্রিল ২০২৫, ১৩:৫২

বাজারে উঠে গেছে কাঁচা আম। কাঁচা আম ভর্তার কথা শুনলেই যেন জিভে জল চলে আসে। দারুণ মুখরোচক কাঁচা আমের ভর্তা বানিয়ে ফেলতে পারেন এভাবে। 

কাঁচা আমের খোসা ছাড়িয়ে পাতলা করে কেটে নিন। চিলি ফ্লেকস ও চিনি মেশান স্বাদ অনুযায়ী। স্বাদ মতো লবণ ও ১ চা চামচ কাসুন্দি ছড়িয়ে ভালো করে মেখে নিন। ব্যস তৈরি হয়ে গেল মজাদার কাঁচা আমের ভর্তা। চাইলে কাঁচা মরিচ ও ধনিয়া পাতা কুচি দিয়েও মেখে নিতে পারেন কাঁচা আম। আবার চিনি না দিয়ে শুধু লবণ দিয়েও মাখতে পারেন। তবে কাসুন্দি দিলে কাঁচা আমের স্বাদ বেড়ে যায় বহুগুণে। 

/এনএ/
সম্পর্কিত
পাকা আম দিয়ে মজাদার লাচ্ছি যেভাবে বানাবেন
পুরান ঢাকার রেসিপিতে তালের শাঁসের শরবত
কয়েক ধাপে পারফেক্ট স্বাদের চা বানাবেন যেভাবে
সর্বশেষ খবর
পতেঙ্গা সৈকতে ‘সন্ত্রাসী’ ঢাকাইয়া আকবর গুলিবিদ্ধ
পতেঙ্গা সৈকতে ‘সন্ত্রাসী’ ঢাকাইয়া আকবর গুলিবিদ্ধ
যাত্রাবাড়ীতে ককটেল বিস্ফোরণে ৪ জন আহত
যাত্রাবাড়ীতে ককটেল বিস্ফোরণে ৪ জন আহত
বাড্ডায় গ্যাস বিস্ফোরণ: মা-বাবা-বোনের পর মারা গেলো শিশু মিথিলাও
বাড্ডায় গ্যাস বিস্ফোরণ: মা-বাবা-বোনের পর মারা গেলো শিশু মিথিলাও
বেনেটের দ্রুততম সেঞ্চুরি ছাপিয়ে তিন দিনেই জয়ের সুবাস পাচ্ছে ইংল্যান্ড
বেনেটের দ্রুততম সেঞ্চুরি ছাপিয়ে তিন দিনেই জয়ের সুবাস পাচ্ছে ইংল্যান্ড
সর্বাধিক পঠিত
উদ্ভূত পরিস্থিতিতে তাসনিম জারা ও উমামার ফেসবুক পোস্ট
উদ্ভূত পরিস্থিতিতে তাসনিম জারা ও উমামার ফেসবুক পোস্ট
অ্যাম্বুলেন্সে ডাকাতি, মরদেহে ছুরিকাঘাত
অ্যাম্বুলেন্সে ডাকাতি, মরদেহে ছুরিকাঘাত
গুজবে কান না দেওয়ার অনুরোধ সেনাবাহিনীর
গুজবে কান না দেওয়ার অনুরোধ সেনাবাহিনীর
যুক্তরাষ্ট্র থেকে এসে বিমানবন্দরে নামা মাত্রই আ.লীগ নেতা গ্রেফতার, দাবি স্ত্রীর
যুক্তরাষ্ট্র থেকে এসে বিমানবন্দরে নামা মাত্রই আ.লীগ নেতা গ্রেফতার, দাবি স্ত্রীর
প্রধান উপদেষ্টা পদত্যাগ করবেন না: বিশেষ সহকারী
প্রধান উপদেষ্টা পদত্যাগ করবেন না: বিশেষ সহকারী