প্রতিদিন কিছু চুল স্বাভাবিকভাবেই ঝরে পড়ে। তবে মাত্রাতিরিক্ত চুল পড়া দুশ্চিন্তার কারণ হয়ে দাঁড়াতে পারে। চুল পড়া অ্যালোপেসিয়া নামেও পরিচিত। বিভিন্ন কারণে চুল পড়তে পারে। যেমন নির্দিষ্ট ওষুধের পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া, জেনেটিক্স, বয়স, রাসায়নিকযুক্ত পণ্য ইত্যাদি। তবে, চুল পড়ার সবচেয়ে সাধারণ কারণ পুষ্টির ঘাটতি। জেনে নিন কোন কোন ভিটামিন এবং খনিজের অভাব চুল পড়ার কারণ হতে পারে।
ভিটামিন ডি
নতুন চুলের ফলিকল তৈরির জন্য ভিটামিন ডি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। ভিটামিন ডি-এর অভাব চুল পাতলা হতে পারে। যেহেতু সূর্যের আলো শরীরকে ভিটামিন ডি তৈরি করতে সাহায্য করে, তাই এর অভাবে চুলের মাত্রা কমে যেতে পারে। চর্বিযুক্ত মাছের পাশাপাশি ভিটামিন ডিযুক্ত খাবার বা সম্পূরক গ্রহণ স্বাস্থ্যকর চুল বজায় রাখতে সাহায্য করতে পারে।
আয়রন
আয়রন লোহিত রক্তকণিকায় হিমোগ্লোবিন তৈরিতে সাহায্য করে, যা পরে আমাদের পুরো শরীরে অক্সিজেন বহন করে। পর্যাপ্ত আয়রন ছাড়া চুলের ফলিকল পর্যাপ্ত অক্সিজেন পায় না, যার ফলে চুল পাতলা হয়ে যায় এবং চুল পড়ে যায়। আয়রনের অভাবজনিত রক্তাল্পতা চুল পড়ার একটি সাধারণ কারণ, বিশেষ করে নারীদের ক্ষেত্রে। লাল মাংস, পালং শাক এবং ডালের মতো আয়রন সমৃদ্ধ খাবার খাওয়া বা পরিপূরক গ্রহণ সাহায্য করতে পারে আয়রনের অভাব মেটাতে।
বায়োটিন (ভিটামিন বি৭)
বায়োটিন চুলের ভিটামিন নামে পরিচিত। কেরাটিন উৎপাদনে সহায়তা করে উপাদানটি। কেরাটিন হচ্ছে চুলের গোড়া তৈরি করে এমন প্রোটিন। বায়োটিনের অভাবে চুল ভঙ্গুর এবং চুল পাতলা হতে পারে। বায়োটিন সমৃদ্ধ খাবারের মধ্যে রয়েছে ডিম, বাদাম এবং দুগ্ধজাত খাবার।
ভিটামিন বি ১২
ভিটামিন বি ১২ একটি অত্যন্ত প্রয়োজনীয় ভিটামিন, যা লোহিত রক্তকণিকা তৈরি করে। ভিটামিনটি চুলের ফলিকলকে পুষ্ট করে। বি ১২ এর ঘাটতি চুল পাতলা করে এবং চুলের স্বাস্থ্যের অবনতি ঘটাতে পারে। মাংস এবং দুগ্ধজাত খাবারের মতো খাবার নিয়মিত খান ভিটামিন বি ১২ পেতে চাইলে।
ভিটামিন সি
ভিটামিন সি কোলাজেন তৈরিতে সাহায্য করে, যা চুলকে শক্তিশালী করে এমন একটি প্রোটিন। খাবার থেকে আয়রন শোষণেও সাহায্য করে এটি। পর্যাপ্ত ভিটামিন সি ছাড়া চুল দুর্বল এবং ভঙ্গুর হয়ে যেতে পারে। সাইট্রাস ফল, বেরি এবং সবুজ শাকসবজি ভিটামিন সি-এর ভালো উৎস।
ভিটামিন এ
সিবাম উৎপাদনের জন্য ভিটামিন এ প্রয়োজনীয়, যা মাথার ত্বককে আর্দ্র এবং চুলকে সুস্থ রাখে। তবে ভিটামিন এ-এর আধিক্য চুল পড়ার কারণ হতে পারে। গাজর, মিষ্টি আলু এবং পালং শাকের মতো সুষম খাবার খান নিয়মিত।
ভিটামিন ই
ভিটামিন ই একটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যৌগ যা মাথার ত্বকে অক্সিডেটিভ স্ট্রেস কমায় এবং চুলের স্বাস্থ্য ভালো রাখে। ফ্রি র্যাডিকেল অক্সিডেটিভ স্ট্রেস সৃষ্টি করে, যা চুলের দুর্বলতার কারণ। ভিটামিন ই মাথার ত্বকে রক্ত প্রবাহ উন্নত করে এবং চুল ভালো রাখে।
জিঙ্ক
জিঙ্ক চুলের টিস্যু বৃদ্ধি এবং মেরামতে ভূমিকা পালন করে। এর অভাব চুল পড়ার কারণ হতে পারে। বাদাম, বীজ এবং মাংসের মতো খাবারে পর্যাপ্ত জিঙ্ক পাবেন।
অ্যামিনো অ্যাসিড
চুল বেশিরভাগই কেরাটিন দিয়ে তৈরি, যা অ্যামিনো অ্যাসিড থেকে তৈরি একটি প্রোটিন। প্রোটিন বা অ্যামিনো অ্যাসিডের অভাব চুলের গঠনকে দুর্বল করে দিতে পারে এবং চুলের বৃদ্ধি ধীর করে দিতে পারে। ডিম, মাংস, ডাল এবং দুগ্ধজাত খাবারেরমতো প্রোটিন সমৃদ্ধ খাবার খাওয়ার অভ্যাস করুনব পর্যাপ্ত অ্যামিনো অ্যাসিডের জন্য।
তথ্যসূত্র: হার্ভার্ড হেলথ এবং টাইমস অব ইন্ডিয়া
