X
বুধবার, ০২ জুলাই ২০২৫
১৮ আষাঢ় ১৪৩২

তালের শাঁসের প্রাণ জুড়ানো শরবত বানাবেন যেভাবে

জীবনযাপন ডেস্ক
১৬ মে ২০২৫, ২০:১৫আপডেট : ১৬ মে ২০২৫, ২০:১৫

রসালো তালের শাঁস পাওয়া যাচ্ছে বাজারে। উচ্চমাত্রায় সোডিয়াম এবং পটাসিয়াম মেলে তালের শাঁসে, যা শরীরের ইলেক্ট্রোলাইট ভারসাম্য বজায় রাখতে সহায়তা করে। তালের শাঁস পানি সমৃদ্ধ। গরমে শরীরের বাড়তি পানির চাহিদা মেটাতে সাহায্য করে এই ফল। এই গরমে প্রাণ জুড়ানো তালের শাঁসের শরবত বানিয়ে ফেলতে পারেন। জেনে নিন কীভাবে বানাবেন।

তালের শাঁসের খোসা ছাড়িয়ে নিন। খুন্তি বা চামচের সাহায্যে কেটে নিন। ম্যাশার দিয়ে ম্যাশ করুন। একদম মিহি করার প্রয়োজন নেই। এরপর স্বাদ মতো লেবুর রস ও চিনি মেশান। প্রয়োজন মতো পানি মিশিয়ে বরফের টুকরা দিয়ে গ্লাসে ঢেলে পরিবেশন করুন। 

আরেকটি উপায়ে শরবত বানিয়ে ফেলতে পারেন তালের শাঁস দিয়ে। তালের শাঁস থেকে রস বের করে গ্লাসে রাখুন। রস বের করার পর শাঁসগুলো কুচি করে মিশিয়ে দিন রসে। স্বাদ মতো চিনি ও ডাবের পানি মিশিয়ে নিন। বরফকুচি দিয়ে পরিবেশন করুন।  

/এনএ/
সম্পর্কিত
সহজ রেসিপিতে নরম তুলতুলে ম্যাংগো কেক বানাবেন যেভাবে
থাই স্যুপ বানানোর রেসিপি জেনে নিন
ড্রাগন ফলের জ্যাম বানানোর রেসিপি জেনে নিন
সর্বশেষ খবর
টিভিতে আজকের খেলা (২ জুলাই, ২০২৫)
টিভিতে আজকের খেলা (২ জুলাই, ২০২৫)
ক্লাব বিশ্বকাপে এমবাপ্পের অভিষেক, জুভেন্টাসকে হারিয়ে শেষ আটে রিয়াল
ক্লাব বিশ্বকাপে এমবাপ্পের অভিষেক, জুভেন্টাসকে হারিয়ে শেষ আটে রিয়াল
জুলাই নিয়ে পুলিশ সদস্যের ‘আপত্তিকর’ পোস্ট, প্রতিবাদে সড়ক অবরোধ করে বিক্ষোভ
জুলাই নিয়ে পুলিশ সদস্যের ‘আপত্তিকর’ পোস্ট, প্রতিবাদে সড়ক অবরোধ করে বিক্ষোভ
রংপুরে নাহিদ ইসলামের নেতৃত্বে এনসিপির বিশাল পদযাত্রা
রংপুরে নাহিদ ইসলামের নেতৃত্বে এনসিপির বিশাল পদযাত্রা
সর্বাধিক পঠিত
বৈষম্যবিরোধী ছাত্র আন্দোলনের নতুন কমিটি
বৈষম্যবিরোধী ছাত্র আন্দোলনের নতুন কমিটি
যারা ফেসবুক লাল করেছিল, তাদের জীবন লাল করে দেবে আ.লীগ: পার্থ
যারা ফেসবুক লাল করেছিল, তাদের জীবন লাল করে দেবে আ.লীগ: পার্থ
বেসরকারি শিক্ষকদের জ্যেষ্ঠতা যোগদানের দিন থেকে শুরু করতে হাইকোর্টের রুল
বেসরকারি শিক্ষকদের জ্যেষ্ঠতা যোগদানের দিন থেকে শুরু করতে হাইকোর্টের রুল
যশোরে নির্মাণাধীন ভবনের বারান্দা ভেঙে দুই প্রকৌশলীসহ ৩ জনের মৃত্যু
যশোরে নির্মাণাধীন ভবনের বারান্দা ভেঙে দুই প্রকৌশলীসহ ৩ জনের মৃত্যু
এনবিআরের আরও ৫ শীর্ষ কর্মকর্তার দুর্নীতি অনুসন্ধান করছে দুদক
এনবিআরের আরও ৫ শীর্ষ কর্মকর্তার দুর্নীতি অনুসন্ধান করছে দুদক