টিপস

বিভিন্ন রেসিপির জন্য প্রয়োজন হয় ডিমের কুসুম কিংবা সাদা অংশ। ফেস প্যাক বা হেয়ার প্যাক বানাতেও এগুলো লাগে পৃথকভাবে। আবার অনেকে লো ফ্যাট বা লো কোলেস্টেরল ডায়েট করেন। ফলে ডিমের কুসুম আলাদা করে ফেলতে...

শসার খোসা ছাড়ানোর পর সেগুলো সাধারণত ফেলে দিই আমরা। তবে ফেলে না দিয়ে বিভিন্নভাবে কাজে লাগানো যায় শসার খোসা। শসার মতো এর খোসাও পুষ্টিগুণে ভরপুর। এতে পাওয়া যায় ফাইবার, পটাশিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম ও সিলিকা।...

জুতা খুললেই দুর্গন্ধ ছড়িয়ে পড়ছে? পরিষ্কার করতে না কর‍তেই আবার ফিরে আসছে বিব্রতকত গন্ধ। কিছু টিপস জানা থাকলে সহজেই মুক্তি পাবেন এই বিড়ম্বনা থেকে।

পরিবারের সবার জন্য যেখানে রান্না হয়, সে জায়গাটা জীবাণুমুক্ত, পরিষ্কার ও ছিমছাম রাখা ভীষণ জরুরি। রান্নাঘর এলোমেলো থাকলে রান্নার কাজ শেষ করতেও দেরি হয়। হাতের কাছে প্রয়োজনের সময় কিছু না পাওয়াটা যেমন...

খাবার ফ্রিজে কত দিন ভালো থাকবে- এ নিয়ে সংশয় কাজ করে অনেক সময়। দিনের পর দিন ফ্রিজারে রেখে কিছু খাবার খাওয়া যায়, আবার কিছু খাবার দ্রুত খেয়ে ফেলতে হয়। তবে মাংস বা ফ্রিজারে রাখা খাবার ঠিক কতো দিন...

পশমিনা শাল যেমন ওজনে হালকা ধরনের, তেমনি ওম প্রদানকারী ও আরামদায়ক হিসেবেও বেশ সমাদৃত। পশমিনা ভেড়া পাওয়া যায় লাদাখ ও হিমালয়ের জম্মু-কাশ্মীরের কিছু অংশে৷ পশমিনা ভেড়ার পশম থেকেই তৈরি হয় বিখ্যাত...

হলুদ কি কেবল রান্নাতেই মসলা হিসেবে ব্যবহৃত হয়? মোটেই নয়! ত্বকের যত্ন থেকে শুরু করে গাছের যত্ন কিংবা শরীরের যত্ন- সবকিছুতেই হলুদের দুর্দান্ত সব ব্যবহার রয়েছে। জেনে নিন উপকারী হলুদের বিভিন্ন ব্যবহার...

শীত ফ্যাশনের অন্যতম অনুষঙ্গ কোট। শীতকে বাগে আনার পাশাপাশি স্টাইলিশ লুক আনতে এর জুড়ি মেলা ভার। তবে সঠিক যত্নের অভাবে কোট তার স্বাভাবিক আকৃতি হারিয়ে ফেলতে পারে। শখের কোটটির কুচকে যাওয়া বা নষ্ট হয়ে...

ঝটপট খাবার গরম করার পাশাপাশি ঝামেলাহীন উপায়ে রান্না করতে মাইক্রোওয়েভ ওভেনের জুড়ি নেই। মজার মজার সব বেকিং আইটেম তৈরির জন্যও মাইক্রোওয়েভ বেশ দরকারি। তবে ভুল খাবার বা ভুল জিনিস দিলে যন্ত্রটি উল্টো...

ফ্রিজ খুললেই ভ্যাপসা গন্ধ পাওয়া যায় অনেক সময়। ফ্রিজে খাবার ঢেকে না রাখা, ফ্রিজের ভেতরে খাবার, দুধ বা তরল কিছু পড়ে যাওয়া, শাকসবজি বেশিদিন রাখার কারণে নষ্ট হয়ে যাওয়াসহ নানা কারণে দুর্গন্ধ হতে পারে...

ডিজিটাল এই যুগে কম্পিউটার ব্যবহার ছাড়া জীবন প্রায় অচল। কিন্তু স্বাস্থ্যসম্মত উপায়ে কম্পিউটার ব্যবহার না করায় তৈরি হচ্ছে নানা ধরনের স্বাস্থ্য জটিলতা। চিকিৎসকরা বলছেন, সাধারণত ৪ ঘণ্টা বা তার বেশি...

অসাবধানতাবশত চুলে লেগে যেতে পারে চুইংগাম। অনেক সময় বন্ধুরা কিংবা শিশুরা মজা করতে গিয়ে চুলে চুইংগাম লাগিয়ে দেয়। কারণ যেটাই হোক, চুইংগাম ওঠাতে গিয়ে দফারফা হয়ে যায় চুলের। এ ধরনের পরিস্থিতিতে কীভাবে...

ব্যবহার করতে করতে আগুনের তাপ লেগে ও ময়লা জমে কড়াই কালো হয়ে যায়। এ ধরনের কালচে কড়াই একেবারে নতুনের মতো ঝকঝকে হয়ে যাবে দুটি টিপস মেনে পরিষ্কার করলে।

নরম তুলতুলে রুটি বানাতে চাইলে মানতে হবে কিছু কৌশল। অনেকে আবার অভিযোগ করেন যে রুটি ফুলে উঠলেও খানিক বাদে হয়ে যায় শক্ত। কীভাবে রুটি দীর্ঘক্ষণ নরম থাকবে জেনে নিন সে বিষয়ক টিপস।

সকাল বিকাল চা বানানো হয় টি ব্যাগ দিয়ে। চা বানানোর পর টি ব্যাগ ফেলে দিই আমরা। তবে গৃহস্থালি পরিচ্ছন্নতা থেকে শুরু করে আরও নানাভাবে কাজে লাগানো যায় এসব টি ব্যাগ। ফেলে না দিয়ে এদের কীভাবে কাজে লাগাবেন...

পশমিনা শব্দটি ফারসি শব্দ পাসমিনা থেকে এসেছে যার অর্থ উল থেকে প্রস্তুত। পশমিনা ভেড়া পাওয়া যায় লাদাখ ও হিমালয়ের জম্মু-কাশ্মীরের কিছু অংশে৷ পশমিনা ভেড়ার পশম থেকেই তৈরি হয় বিখ্যাত কাশ্মিরি পশমিনা...

সুস্থ থাকতে চাইলে খাদ্য তালিকায় বিভিন্ন ধরনের ফল রাখার বিকল্প নেই। তবে উপকার পেতে সঠিক সময় ফল খাওয়া প্রয়োজন। ফল খাওয়ার আগে জেনে নিন জরুরি কয়েকটি বিষয় সম্পর্কে।  

গৃহস্থালির ছোটখাট কাজে সময় চলে যায় অনেক। সাধারণ কিছু টিপস জেনে রাখলে ঘরের কাজে সময় বাঁচবে অনেকটাই।  

সকালের এক কাপ পারফেক্ট কফি সারাদিন আপনাকে চনমনে রাখতেব যথেষ্ট। তবে বাড়িতে তৈরি কফিতে রেস্টুরেন্টের মতো স্বাদ ও গন্ধ আসে না। কয়েকটি কৌশল অনুসরণ করে কিন্তু বাড়িতেও বানিয়ে ফেলতে পারেন রেস্তোরাঁর মতো...

আসছে শীতকাল। দীর্ঘদিনের জন্য ছুটি দেওয়ার আগে সিলিং ফ্যানগুলো পরিষ্কার করে নেওয়া জরুরি। তবে কাজটি একটু কষ্টকর। বিছানার উপর বা উঁচু জায়গায় দাঁড়িয়ে ফ্যানের নাগাল পেতে হয়। পরিষ্কার করতে গিয়ে কালিঝুলিও...